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Infos pratiques
- 15 minutes
Les ingrédients de la recette
- 175 g de chocolat en poudre
- 125 g de sucre glace
- 100 g de beurre fin
- 50 g d'amandes grillées pilées
- 1 jaune d'œuf
La préparation de la recette
1. Mélangez 100 g de chocolat en poudre avec le sucre le jaune d'œuf et le beurre. Ajoutez les amandes pilées et pétrissez le tout.
2. Laissez reposer trois heures dans un endroit frais puis formez les petites boules en les roulant dans les 75 g restant de chocolat en poudre.
Recette parue dans le numéro 1992_485