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Infos pratiques
- 4
- 10 min
- Facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 1 boîte (1/2 format) de crème de marrons
- 4 crêpes dentelle
- 25 cl de glace à la vanille
- 100 g de chocolat noir
La préparation de la recette
1. A l’aide d’une cuillère à glace, préparez 4 boules de glace et remettez-les au congélateur.
2. Répartissez la crème de marrons dans 4 coupes. Concassez grossièrement les crêpes dentelle avec les doigts pour les réduire en miettes irrégulières et pas trop fines.
3. Cassez le chocolat en morceaux. Faites-les fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
4. Déposez les boules de glace dans des coupes, nappez de chocolat fondu, parsemez de brisures de crêpes dentelle et servez aussitôt.
Recette parue dans le numéro 154
Que boire avec ?
Appellation : un maury (vin doux naturel du Roussillon)
Conseils
Si vous avez un peu de temps, vous pouvez réaliser la crème de marron maison !