Crevettes à l'ail et au citron au Airfryer

Par Cuisine et Vins de France
Publié le
Crevettes à l'ail et au citron au airfryer
Très facile et rapide à préparer, cette recette de crevettes à l'ail et au citron est idéale pour un apéritif, une entrée ou encore un plat ! Préparées à l'aide de votre friteuse Airfryer, les crevettes frites sont peu grasses, saines et gourmandes à souhait dans cette recette !
Infos pratiques
  • 4
  • 5 minutes
  • 25 minutes
  • Très facile
  • Abordable

Les ingrédients de la recette

  • 1 grosse gousse d'ail, hachée
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • ½ cuillère à café d'assaisonnement italien
  • ¼ de cuillère à café de flocons de piment rouge écrasés
  • ¼ de cuillère à café de sel
  • ¼ de cuillère à café de sauce Worcestershire
  • 300 g de grosses crevettes avec la queue, décortiquées
  • ½ citron tranché en demi-lunes et épépiné
  • 2 cuillères à soupe de persil frais finement haché

La préparation de la recette

  1. Dans un saladier, mélangez l'ail haché, l'huile d'olive, le jus de citron, l'assaisonnement italien, les flocons de piment rouge, le sel et la sauce Worcestershire.
  2. Ajoutez les crevettes et les tranches de citron et mélangez pour bien les enrober de la sauce.
  3. En travaillant par lots si nécessaire, disposez les crevettes et les tranches de citron en une seule couche dans le panier de votre friteuse Airfryer. Faites-les cuire à 200°C jusqu'à ce que les crevettes soient opaques et bien cuites, 4 à 6 minutes environ.
  4. Disposez les crevettes et les tranches de citron sur une assiette. Garnissez de persil et servez aussitôt.

Conseils

Vous pouvez préparer la recette à l'avance et laisser mariner les crevettes dans la sauce avec le citron pendant 1 heure au frais et à couvert.

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