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Hirnforschung Warum Schokolade nicht wirklich glücklicher macht

Schokolade soll angeblich einen positiven Effekt auf unser Gehirn haben. Das könnte laut Forschern an der Zusammensetzung der Inhaltsstoffen in der Schokolade liegen. Doch ob diese wirklich als stimmungsaufhellende Substanzen reagieren oder ob das Glücksgefühl vielleicht nur antrainiert ist, erklärt Neurobiologe Henning Beck in unserer Videokolumne "Wunderwelt: Gehirn"

Dr. Henning Beck ist Neurowissenschaftler, preisgekrönter Science-Slammer und Buchautor in Frankfurt/Main. Lange Jahre hat er in seiner Kolumne für das GEO Magazin über das Hirn und seine Windungen geschrieben. Hier wechseln wir das Format: In unserer Reihe "Wunderwelt: Gehirn" liefert der Forscher vor der Kamera faszinierende Aufschlüsse über unseren Denkapparat.

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