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Brandenburg Biologische Landwirtschaft kann sich rechnen – ein Ökodorf macht vor, wie das gelingt

Ertragreich: Auch ohne chemische Pflanzenschutzmittel gedeiht der Kopfsalat
Ertragreich: Auch ohne chemische Pflanzenschutzmittel gedeiht der Kopfsalat
© Bettina Theuerkauf
Wo Wildes wachsen darf, blüht Vielfalt. Das Ökodorf Brodowin beweist: Biologische Landwirtschaft hilft Vögeln und Insekten, der Hof floriert auch finanziell. Zeigt er die Zukunft?

Wenn schon, denn schon, denke ich und schiebe an einem sommerlichen Spätnachmittag meinen Einkaufswagen durch einen dieser neuen Biosupermärkte, eine Filiale in Berlin-Schöneberg. Draußen dröhnt der Metropolenverkehr. Drinnen habe ich das Gefühl, in einem gut sortierten Hofladen unterwegs zu sein. Die Redaktion hat mich auf eine Reise geschickt. Ich soll erkunden, ob das, was wir essen, einen Einfluss auf unsere Natur hat. Auf die Vielfalt der Arten. Macht euch, habe ich den Kollegen gesagt, auf eine kurze Geschichte gefasst.

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