Le pain perdu d’Isa

Par Rétrodor

Le pain perdu d'Isa

Baguette de tradition française Rétrodor, lait, sucre, oeuf, pomme, miel, cannelle

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Infos pratiques

Nombre de personnes1
Quantité2 tartines
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson10 min
Degré de difficultéTrès facile
CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

1/4 de baguette de tradition française Rétrodor
10cl de lait
1 oeuf
15g de sucre
1 pomme
Miel
Cannelle

La préparation de la recette

1. Tailler la Rétrodor dans le sens de la largeur en diagonale, en petites tranches de 2/3 cm.

2. Découper la pomme en fines lamelles.

3. Mettre dans un saladier le lait, l’oeuf et le sucre, mélanger puis tremper le pain.

4. Prendre une poêle, la beurrer, faire dorer les tranches de pain 2 à 3 minutes de chaque côté et réserver.

5. Placer les lamelles de pomme dans la poêle, les faire compoter quelques minutes puis ajouter une ou deux cuillères de miel.

6. En fin de cuisson, soupoudrer de cannelle, puis dresser les pommes sur chaque tartine.

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