Carolin Engwert lebt in Berlin und hat einen Schrebergarten, in dem sie Gemüse kultiviert. Doch als es im Lockdown des vergangenen Jahres schwierig wurde, mit öffentlichen Verkehrsmitteln hinzufahren, und zudem die Kinder zu Hause betreut werden mussten, baute Engwert Mangold, Spinat & Co stattdessen direkt in ihrer Wohnung an.
Während es draußen noch grau und verschneit war, wuchsen in ihrem Arbeitszimmer frisch-grüne Kräuter und Blattsalate. Bohnen rankten sich um eines der Fenster. Und ihr Zitronenbäumchen produzierte, nach und nach, zehn Früchte pro Jahr. Der Anbau in der Wohnung bietet sogar manchen Vorteil, stellte Engwert fest: "Es gibt keine Schnecken und wenig andere Schädlinge." Auch lästiges Unkrautzupfen entfällt fast komplett.
