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Infos pratiques
- 6
- 15 minutes
- 5 minutes
- Facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 6 tranches de pastèques
- 30 g de beurre
- 30 g de sucre
- 1/2 de glace à la vanille
- 70 cl de lait
- 50 g de sucre glace
La préparation de la recette
1. Saisissez les tranches de pastèque dans une poêle antiadhésive avec le beurre et le sucre en poudre. Laissez cuire quelques minutes sur feu assez vif, retournez à mi-cuisson à l’aide d'une spatule et disposez les tranches debout sur des assiettes.
2. Préparez le milk-shake : mixez la glace à la vanille avec le lait et le sucre glace. Présentez-le dans des verres avec les assiettes de pastèque.
Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro 98
Conseils
Pour le milk-shake, vous pouvez aussi utiliser une glace à l'abricot, à la pêche ou à la framboise pour rester dans l'esprit estival.