- 8
- Facile
Les ingrédients de la recette
350 g de farine 1 orange 2 œufs 100 g de sucre en poudre 2 paquets de sucre vanillé 1/2 verre d’huile 1/4 de verre d’eau de fleur d’oranger 1 paquet de levure alsacienne 20 g de beurre
La préparation de la recette
La préparation
Cassez les œufs dans un saladier, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, l’huile et l’eau de fleur d’oranger.
Mélangez soigneusement le tout.
Pressez l’orange et râpez les zestes.
Ajoutez le tout dans le saladier.
Mélangez à nouveau puis incorporez la farine préalablement mélangée avec la levure.
Remuez de façon à obtenir une pâte homogène.
Enduisez le fond et les bords d’un moule à cake de beurre ramolli en vous aidant d’un pinceau.
Saupoudrez le moule de farine et remplissez-le avec la pâte.
Laissez cuire à four doux pendant 45 minutes.
Lorsque le gâteau est froid, démoulez-le et conservez-le dans du papier d’aluminium.