Si vous n'aimez pas les œufs ou que vous êtes végétalien, passez votre chemin. Car non, le régime Mayo n’a pas pour ingrédient principal la mayonnaise mais bien les œufs !
Devenu célèbre dans les années 80, son nom vient de celui d’une clinique américaine, "Mayo Clinic", bien qu’il n’ait aucun rapport avec elle. Avec la promesse alléchante de perdre du poids de manière significative en seulement deux semaines, ce régime fait des adeptes. Pourtant, les effets indésirables sont nombreux et à prendre en considération avant d'entreprendre une telle diète.
Régime Mayo : comment ça marche ?
Pendant 14 jours, le régime Mayo ne propose que 800 à 1000 calories par jour. Son crédo ? Des œufs le matin, des œufs le midi et des œufs le soir ! Mais si l’œuf est l’aliment phare de ce régime (minimum 6 par semaine), beaucoup d’autres aliments sont quant à eux interdits.
Pas de matière grasse, pas de féculents, pas de produits à base de farine (pâtes, pain, etc.), pas de légumes secs, pas de produits sucrés, pas de laitages et pas d’alcool. Seuls sont autorisés les légumes verts et la viande (à raison de 100 grammes tous les deux jours). Il est également recommandé de ne modifier aucun des aliments cités et de ne pas suivre ce régime au-delà de 14 jours.
Avantages et (gros) inconvénients
Le principal avantage de ce régime est bien sûr la perte de poids en un temps record : 5 kilos à 10 kilos en 14 jours. Une diète courte, ce qui la rend moins difficile à suivre. Les menus sont simples, efficaces et ne coûtent pas chers. Ne nécessitant pas de grande préparation, ils peuvent être concoctés partout. Toutefois, la perte de poids trop rapide n'est pas recommandée et il est nécessaire d’être suivi par un spécialiste, avant d'entamer n'importe quel diète.
L’inconvénient majeur du régime Mayo est le peu de variétés qu’il existe au sein de ses menus. Un détail pouvant le rendre lassant voire même provoquer un certain dégoût. Qui plus est, il peut engendrer des carences en vitamines et minéraux, favorisant la fatigue et rendant difficile la production d’efforts physiques. Riche en lipides (à cause du jaune de l'oeuf), il favorise aussi le cholestérol. C’est pourquoi les spécialistes le déconseillent, et le proscrivent fermement aux femmes enceintes, aux personnes âgées ainsi qu’aux personnes cardiaques.
Enfin, beaucoup notent une sensation de faim constante au cours des journées et n’ayant pas de programme de stabilisation, il n’est donc efficace qu’à court terme.
Exemple de menu du régime Mayo
- Matin : une tasse de café ou de thé sans sucres, une demi-portion de pamplemousse, une biscotte, deux œufs durs.
- Midi : 100 grammes de viande ou 2 oeufs durs, une portion de légumes verts, une tasse de café ou de thé sans sucres.
- Soir : une portion de légumes verts avec un filet de vinaigrette, 2 œufs durs, une tasse de thé.
Et après ?
Qui dit instable dit reprise de poids et donc effet yoyo ! Et oui, le régime Mayo demande de la vigilance car la reprise de poids est presque inévitable, et parfois plus importante que le total du poids perdu. Aussi, la forte consommation de thé et de café pourrait provoquer une forme de dépendance dès la fin du régime. En bref, un régime efficace en terme de perte poids dans l’immédiat, mais à surveiller de près sur le long terme.