Dauermüde, schlapp und antriebslos? Ernährungsmediziner erforschen, welche Ernährung ins Energietief führt – aber auch, was wir essen können, um mehr Leistungsstärke zu entfalten. Eine Erkenntnis: Fett ist wichtig
Anne Fleck hat eine Mission: Den inneren Arzt will die Hamburger Medizinerin in ihren Patienten aktivieren. Jene sitzen in der Praxis der Hamburger Ernährungsexpertin und klagen über Müdigkeit. Schlapp und träge fühlen sich einige – und das schon morgens. Was tun? Weil die Laborwerte in Ordnung sind, beginnt Spurensuche. Mit einem erstaunlichen Ergebnis. Eine Ernährungsumstellung kann helfen.
