Le régime hyperprotéiné promets monts et merveilles. Oui, mais voilà : réduire l'apport énergétique tout en augmentant de manière considérable les protéines ne serait pas efficace - ou bon - pour tout le monde. Alors pour qui est-il idéal, ce fameux régime protéiné ?
Tous les spécialistes s'accordent pour dire que le régime hyperprotéiné doit être très surveillé, nécessite un contrôle médical et ne peut être suivi que sur une période très courte. En effet, il consiste à ingérer peu de glucides et propose une trop faible variété d'aliments autorisés.
Le risque ? Une carence alimentaire trop importante pouvant entraîner une anémie ou un manque de calcium.
Perte de poids rapide mais pas sans conséquences
Cependant, sous la supervision d'un médecin nutritionniste, le régime hyperprotéiné est parfois conseillé. Les patients qui doivent perdre du poids rapidement en vue de subir une intervention chirurgicale, par exemple, sont souvent orientés vers ce type de régime. La perte de poids est souvent rapide et spectaculaire c'est pourquoi elle doit être suivie sous contrôle médical, et peu longtemps.
Certaines personnes, qui souhaite perdre entre deux et cinq kilos et qui ont besoin d'être très entourées, encouragées et suivies, peuvent également suivre ce type de régime. La présence permanente du médecin et la courte période de suivi rendent ce régime accessible.
Mais attention à ne pas entamer ce type de régime sans accompagnement diététique, sous peine de déstabiliser son métabolisme et d'entraîner un effet yoyo.
Le régime protéiné est-il adapté aux sportifs ?
Si les sportifs et sportives de haut niveau ne recommandent absolument pas le régime hyperprotéiné pour une perte de poids, arguant que l'on perd surtout de l'eau et non des graisses, ils l'utilisent pour développer leur masse musculaire. L'apport enrichi en protéines a la vertu de ne pas faire fondre la masse musculaire et plutôt d'en faciliter le développement.
Combiné à un entraînement sportif adapté, le régime hyperprotéiné est un bon allié pour les sportifs. Leur charge d'entrainement étant souvent élevée, ils ont besoin de plus de protéines pour reconstruire et entretenir les fibres musculaires. Notons qu'ils doivent être suivis par des médecins du sport et des spécialistes en diététique du sport. Dans leurs assiettes ? Des oeufs, de la viande blanche, du fromage blanc et du quinoa.
Le régime protéiné, pour moi ou non ?
Avant d'entamer un régime protéiné, il faut se poser ces quelques questions : pourquoi je veux perdre du poids ? Suis-je une grande sportive ? Suis-je accompagnée par un bon médecin ou diététicien ?
Sinon, un diététicien ou une diététicienne pourra nous orienter vers un rééquilibrage alimentaire qui convient mieux à nos besoins, et surtout : que l'on pourra suivre toute notre vie sans se sentir frustrée. Certes, les kilos partent moins vite, mais c'est durable et prends soin de notre santé et de nos envies.