Si le yaourt seul peut sembler un peu fade, rien de tel que de l'utiliser en cuisiner pour lui donner de la couleur et de la saveur. Une belle idée anti-gaspillage pour utiliser des yaourts solitaires ou qui arrivent bientôt à péremption ! Découvrez toutes nos recettes au yaourt fraiches et légères, de l'entrée au dessert.
Si le yaourt nature se consomme souvent en guise de dessert, saupoudré de sucre ou mélangé avec de la confiture, il possède bien d'autres possibilités toutes plus gourmandes les unes que les autres ! On pense bien évidemment à l'incontournable gâteau au yaourt, mais pas que. S'il vous reste quelques yaourts natures dans votre réfrigérateur, profitez-en pour réaliser un tzatziki ou autre dips pour l'apéritif. Vous pourrez également l'utiliser pour réaliser une sauce aromatisée au citron, à la menthe ou encore au thym pour accompagner vos pitas maison, des légumes de printemps ou encore des brochettes de viande. En dessert, laissez-vous tenter par un yaourt glacé aux fruits rouges ou bien une glace au yaourt ! Vous l'avez compris, les recettes au yaourt sont nombreuses pour ne plus jamais gâcher ce produit laitier.
