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Infos pratiques
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Les ingrédients de la recette
1 tasse à thé de yaourt 250 g de fromage blanc de régime (sans matière grasse) 1 cuillerée à soupe de miel 1 cuillerée à café de vanille pâte brisée fraises framboises mûres ou bananes sucre
La préparation de la recette
Faire cuire de la pâte brisée, dans une tourtière de 20 cm environ. Tapisser le fond de la croûte refroidie avec des fruits : fraises, framboises, mûres ou bananes coupées en rondelles ; saupoudrer de sucre. Battre au fouet tous les ingrédients énumérés ci-dessus et garnir l'intérieur de la croûte avec le mélange.
Recette parue dans le numéro 1972_272