Dia dos Namorados: escolha o vinho perfeito de acordo com a personalidade do seu amor

Se o seu amor é moderninho e descolado, gosta de tendências e tem um estilo de vida cosmopolita, um vinho descomplicado e com rótulo contemporâneo vai agradar com certeza. O Bizarra Amphora Tannat, produzido no Uruguai, certamente vai fazer bonito! Elaborado por Santiago Deicas, enólogo da Familia Deicas, esse vinho é produzido com o mínimo de aditivos enológicos na produção, obtendo a máxima expressão da uva e de vinhedos de cultivo sustentável. Com notas de frutas negras maduras e chocolate, é leve, com acidez refrescante. Ideal para momentos descontraídos. A garrafa, com seu design moderno, é um convite para celebrar a vida de forma leve e divertida. Custa R$ 202,99 no site Todovino da importadora Interfood.

Se a sua pessoa gosta de experimentar coisas novas, é uma exploradora nata e faz viagens para destinos exóticos, esse vinho vai fazer os olhos dela brilharem por conta de algo que ama: ser surpreendida. Que tal um vinho biodinâmico, produzido na região de Lisboa, em Portugal, bem pertinho da praia? O Página Arinto, da Casa Romana Vini é perfeito! Com aromas de ervas e cítricos, na boca é frutado na medida certa, com destaque para a mineralidade que revela a força do terroir dessa região e um final salgadinho que deixa qualquer um encantado. Um vinho que representa a essência da aventura e do inesperado, perfeito para espíritos livres e curiosos. Sai por R$ 219,00 pelo telefone (41) 98744-3434.

Para os mais conservadores, que valorizam as memórias e tradições, um vinho clássico e atemporal é como um abraço quentinho que faz voltar no tempo. O Almaviva, feito pelo incrível enólogo Michel Friou, é um dos vinhos mais célebres e premiados do Chile. Produzido na histórica região do Maipo, ele oferece uma combinação perfeita de frutas maduras, notas de especiarias e taninos aveludados. É um vinho cheio de elegância e sofisticação, perfeito para quem curte um toque de nostalgia e história. Sai por R$ 3.490,00 no site da importadora World Wine.

Para aquele que se preocupa com o meio ambiente, que sabe a origem do que consome e prefere produtos orgânicos, sugiro um vinho laranja brasileiro extraordinário, o único no país com selo de orgânico e biodinâmico, tanto no vinhedo como na adega. Feito por um casal de produtores lindo e apaixonados, Edgar e Marilei Giordani. O Brumas do Tempo é um vinho 100% natural, que reflete as forças cósmicas e expressam o território do produtor na sua essência. Traz uma experiência sensorial única, gastronômico, de coloração âmbar com notas aromáticas de tangerina, com aromas de damascos maduros, ameixas secas e notas florais de mel e flores secas de camomila. Tem acidez equilibrada, foi fermentado com leveduras selvagens, sem adição de sulfitos ou qualquer outro insumo enológico. É um presente que valoriza a sustentabilidade e o cuidado com o planeta. Sai por R$ 235,00 no site da vinícola Vinum Terra.

Para aqueles que adoram cozinhar e são apaixonados por gastronomia, que não dispensam um bom vinho e geralmente entendem bem do assunto, principalmente de harmonização, um vinho gastronômico de um produtor famoso vai fazer bonito. Sugiro o Chablis Jean Paul Droin, com notas minerais e toques de frutas brancas e cítricas. Este vinho, originário da região da Borgonha, é perfeito para acompanhar pratos sofisticados como frutos do mar, aves e queijos cremosos. Sua acidez refrescante e elegância fazem dele um parceiro ideal para comidas mais elaboradas, garantindo um jantar inesquecível. Sai por R$ 552,18 no site da importadora Mistral.

Para uma parceira com um toque de sofisticação, recomendo o Quinta da Bacalhôa Tinto. Este vinho, com sua complexidade e elegância, é ideal para momentos que pedem um toque especial e requintado. Produzido na renomada vinícola portuguesa, na região de Setúbal, ele oferece uma paleta de sabores que inclui frutas vermelhas maduras, notas de baunilha e um final longo e aveludado. Perfeito para acompanhar carnes nobres e pratos sofisticados, é uma escolha que brilha em classe e bom gosto. Custa R$ 267,00 na Casa Prime Vinhos.

Dicas extras para um Dia dos Namorados inesquecível:

1. Descubra os gostos do seu par: para acertar em cheio na escolha do vinho, converse sobre seus tipos favoritos. Busque dicas de amigos e familiares ou pesquise online para encontrar o vinho ideal que combine com o perfil da sua alma gêmea.
2. Aventure-se em novas experiências: que tal um kit de degustação de vinhos para vocês descobrirem novos sabores juntos? É uma ótima oportunidade para explorar novos horizontes e se divertirem experimentando.
3. Crie um ambiente romântico: prepare um jantar especial à luz de velas, coloque uma música relaxante e decore o ambiente com flores ou outros elementos que deixem o clima ainda mais aconchegante.
4. Deixe o vinho aerar: abra a garrafa do vinho um tempo antes de servir para que ele libere seus aromas e sabores mais complexos.
5. Sirva o vinho na temperatura ideal: cada tipo de vinho tem uma temperatura certa para ser degustado. Verifique no rótulo a recomendação do produtor para juntos curtirem da melhor forma.
6. E o mais importante: divirtam-se! O Dia dos Namorados é uma celebração do amor, então, curtam esse momento juntinhos e brindem à linda história que vocês estão construindo. Aproveitem para explorar novos sabores, vivenciar momentos únicos e, acima de tudo, celebrar o amor em sua forma mais pura. Que este Dia dos Namorados seja repleto de muitos brindes e memórias que durarão para sempre!