Boa de Copo

Por Elaine de Oliveira

Sommelière carioca, louca por vinhos e outros shots. Colunista de vinhos e enoturismo.

Nos últimos dois fins de semana, o Brasil foi tomado por produtores de vinhos portugueses graças a 11° edição do evento Vinhos de Portugal. Promovido pelos jornais O GLOBO, Valor Econômico e o português Público, em parceria com a ViniPortugal, o evento ofereceu uma verdadeira imersão na cultura lusitana. Com 86 produtores de diversas regiões vitivinícolas diferentes, foram apresentados quase 800 rótulos e os produtores não pouparam, trouxeram seus melhores vinhos para degustação. Proporcionando ao público brasileiro a oportunidade única de conversar pessoalmente com alguns dos mais premiados e renomados produtores do país, tirando dúvidas e aprofundando seus conhecimentos sobre os vinhos portugueses.

O Vinhos de Portugal é tão bacana para os brasileiros quanto para os portugueses. Ele não apenas promove a rica tradição vitivinícola de Portugal, mas também fortalece os laços culturais e comerciais entre os dois países. Esse ano, tive o privilégio de participar mais uma vez como convidada de dois talk shows no espaço "Tomar um Copo" sobre a região vitivinícola de Lisboa, que produz vinhos sensacionais e que eu simplesmente amo.

O que eu mais gosto nesse evento é que ele exalta não apenas os vinhos excepcionais produzidos em Portugal, mas também as pessoas incríveis por trás de cada garrafa. Entre essas pessoas, muitas são mulheres que têm deixado sua marca na indústria do vinho português. É bonito presenciar e fazer parte da importância e o impacto das mulheres no mundo do vinho, celebrar e aplaudir de perto suas conquistas e contribuições inestimáveis.

Historicamente, a indústria do vinho foi e continua sendo dominada por homens, mas as mulheres têm se afirmado de maneira notável, trazendo inovação, sensibilidade e uma perspectiva única. Em Portugal, enólogas e produtoras vêm fazendo história e se destacando cada vez mais no cenário vinícola.

Destaco aqui o nome de algumas delas, que estiveram no Vinhos de Portugal este ano e outras que estiveram em edições anteriores:

Sandra Tavares

Uma das enólogas mais respeitadas de Portugal, faz vinhos extraordinários com sua família na Quinta de Chocapalha, em Alenquer, na região de Lisboa e é co-proprietária da Wine & Soul no Vale do Douro. Seu trabalho é marcado pela paixão e pelo compromisso com a excelência, produzindo vinhos que são tanto inovadores quanto tradicionais.

Sandra Tavares — Foto: Divulgação
Sandra Tavares — Foto: Divulgação

Susana Esteban

Com uma carreira brilhante e muitos prêmios, Susana Esteban é um exemplo de como a perseverança e a expertise feminina estão redefinindo o cenário vinícola. Seus vinhos são celebrados pela qualidade e pela expressão única do terroir português.

Susana Esteban — Foto: Divulgação
Susana Esteban — Foto: Divulgação

Mariana Cavaca

Enóloga da Adega do Redondo, no Alentejo, conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade. Seu trabalho une técnicas tradicionais e inovação, criando vinhos que refletem sua atenção aos detalhes.

Mariana Cavaca — Foto: Divulgação
Mariana Cavaca — Foto: Divulgação

Leonor Freitas

É uma referência quando se fala em mulheres influentes no mundo do vinho português, liderando a Casa Ermelinda Freitas, em Setúbal. Ela representa a quarta geração de mulheres à frente da vinícola, continuando o legado de sua família com grande visão. Sob sua gestão, a vinícola se destacou pela produção de vinhos de alta qualidade, conquistando inúmeros prêmios.

Leonor Freitas — Foto: Divulgação
Leonor Freitas — Foto: Divulgação

Filipa Pato

Conhecida por sua abordagem natural e sustentável, Filipa Pato tem se destacado com vinhos que refletem a autenticidade do terroir português. Sua dedicação à biodinâmica e ao uso mínimo de intervenção química realça a pureza e a qualidade de seus vinhos.

Filipa Pato — Foto: Divulgação
Filipa Pato — Foto: Divulgação

Dorina Lindemann

Proprietária e enóloga da Quinta da Plansel no Alentejo, é uma figura icônica no mundo do vinho português. Sua dedicação à qualidade fez com que seus vinhos ganhassem reconhecimento internacional, com uma formação sólida em enologia, Dorina se destaca pela produção de vinhos varietais que capturam a essência das castas portuguesas.

Dorina Lindemann e suas filhas — Foto: Divulgação
Dorina Lindemann e suas filhas — Foto: Divulgação

Elsa Santana Ramalho

Representa a quinta geração de mulheres a comandar a vinícola Casa de Sabicos, na região do Alentejo. Do final do século XIX, o matriarcado que rege a Casa dos Sabicos começou com Maria, mais conhecida como Vó Sabica, que cuidou sozinha de oito filhos e foi uma das precursoras da produção de vinho na região. Elsa cuida com excelência e dedicação da parte comercial da vinícola.

Apesar dos desafios, como preconceitos de gênero e a necessidade de equilibrar vida profissional e pessoal, essas mulheres vêm alcançando feitos notáveis. Elas enfrentam e superam barreiras, inspirando uma nova geração a seguir seus passos e a contribuir para uma indústria mais equitativa.

A representatividade feminina no vinho português é de extrema importância para a diversidade e inovação da indústria, com toda paixão que possuem e compromisso com a excelência. Elas não apenas produzem vinhos excepcionais, mas também promovem um ambiente de igualdade e inclusão. Vibro com suas conquistas e torço por um futuro onde a representatividade feminina continue a crescer e a inspirar não só a mim, mas também à muitas outras mulheres.

Elsa Santana Ramalho — Foto: Divulgação
Elsa Santana Ramalho — Foto: Divulgação
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