- 8 tartelettes
- 20 min
- 15 min
- 2 h
- Facile
Les ingrédients de la recette
10 g de beurre • 10 g de farine • 1 pâte sablée • 20 gros marshmallows • 20 cl de lait • 10 g de fécule de maïs • 50 g de mini-marshmallows • 50 g de fraises des bois • 50 g de myrtilles • 50 g de fraises
La préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Beurrez et farinez des moules à mini-tartelettes. Etalez la pâte sablée et découpez 8 disques avec un emporte pièce de la taille des moules et garnissez les moules de pâte. Couvrez les fonds de pâte de papier sulfurisé et de billes de cuisson, puis enfournez et faites cuire à blanc pendant 10 min.
Dans une casserole, aites fondre les gros marshmallows avec le lait et la fécule de maïs. Remuez jusqu'à ce que les marshmallows soient complètement fondus.
Versez cette préparation dans les moules et réservez les tartelettes au réfrigérateur pendant 2 heures. Décorez avec les fruits rouges et les mini-marshmallows et dégustez aussitôt.