Auf dem Gelände des einstigen Wasserschlosses in Wuppertal erwacht am zweiten und dritten Advent eine vorweihnachtliche Kleinstadt hinter den illuminierten Schlossmauern. Unter freiem Himmel schlängeln sich in der Lüntenbeck knapp 100 Markstände vom Schlosshof bis in den verwunschenen Garten. In den Auslagen der Buden ist vor allem Kunsthandwerk zu finden. Doch einige Besucherinnen und Besucher kommen wegen eines ganz anderen Highlights nach Wuppertal. Der sogenannte Pfanzkuchen wurde von Oliver Pfanz das erste Mal 1976 auf Lüntenbeck gebacken und seitdem nie woanders. Wer die wohl einzigartigen Apfelpfannkuchen von Herrn Pfanz probieren möchte, sollte sich einfach von dem Duft karamellisierter Äpfel zum richtigen Stand treiben lassen.