Tomates farcies au chèvre chaud, jambon et champignons

• Nombre de personnes6
• Temps de préparation15 minutes
• Temps de cuisson35 minutes
• Degré de difficultéFacile
• CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

• 6 tomates Torino
• 1 bûchette de fromage de chèvre
• 2 barquettes d’allumettes de jambon
• 60 g de champignons de Paris
• herbes de Provence
• sel, poivre

La préparation de la recette

1. Faites revenir les allumettes de jambon et les champignons dans une poêle. Videz les tomates après avoir coupé un chapeau sur la longueur.
2. Coupez le fromage de chèvre en petits morceaux. Mélangez les champignons, les allumettes de jambon et le fromage de chèvre, puis remplissez les tomates. 
3. Ajoutez les herbes de Provence. Remettez les chapeaux sur les tomates et mettez au four th. 7. pendant 35 min.

Vous pouvez accompagner d'une salade de mâche aux noix.