Beurre de raifort

Par Cuisine et Vins de France
Beurre de raifort
beurre de raifort, raifort râpé, beurres composés pour hors-d'œuvre, entrée froide, entrée
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Infos pratiques
  • -
  • 15 min
  • Facile

Les ingrédients de la recette

  • 50 g de raifort râpé
  • 200 g de beurre ramolli

La préparation de la recette

1. Broyez au mortier le raifort râpé.

2. Mélangez le beurre ramolli avec le raifort. Servez aussitôt ou placez le beurre aromatisé au réfrigérateur.

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