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Infos pratiques
- 5
- 30 min
- 20 min
- Facile
Les ingrédients de la recette
10 feuilles de brick • 200 g de beurre fondu • 500 g d’amandes émondées • 2 cuil. à soupe de beurre fondu • 2 cuil. à soupe d’arôme fleur d'oranger • 1 cuil. à café de cannelle • 1 oeuf • 200 g de miel
La préparation de la recette
Hachez les amandes et mélangez-les avec le beurre fondu, l’arôme fleur d’oranger, l’œuf et la cannelle.
A l’aide d’un pinceau badigeonnez 5 feuilles de brick avec le beurre fondu et disposez les dans un moule.
Recouvrez avec la farce puis déposez par-dessus les 5 autres feuilles de brick, en les beurrant les unes après les autres.
Découpez le gâteau en losanges et déposez sur chacun une amande émondée.
Beurrez et mettez au four préchauffé th.6 (180°) pendant 20 min.
Une fois cuites, arrosez-les de miel.
C'est à déguster chaud ou froid.