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Perfeita para um almoço em família, a lasanha caprese é rápida e fácil de fazer. Nesta sugestão da marca Renata, do grupo Selmi, o prato leva tomates em rodela, queijo muçarela e manjericão fresco. A receita é preparada em apenas três passos. Confira:
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Ingredientes
- 1 pacote de massa para lasanha;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 L de leite;
- 6 tomates em rodelas;
- 3 xícaras (chá) de queijo muçarela, ralado;
- manjericão fresco a gosto;
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.
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Modo de preparo
- Unte um refratário com a manteiga. Monte as camadas de massa, muçarela, tomate e manjericão.
- Por cima, regue com o leite e finalize com o queijo parmesão.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno aquecido a 180 °C por 35 minutos. Após assar, retire e sirva.
