Un potager au service de la communauté

Nous avons le goût de
« potager » dans notre quartier

Le Campus SAQ est situé dans un secteur considéré comme un désert alimentaire où l’accès à des fruits et des légumes frais est limité. Et comme l’aide alimentaire est notre cause d’entreprise, nous nous sommes demandé comment contribuer davantage à la sécurité alimentaire, près de chez nous, dans notre quartier. C’est ainsi que nous avons lancé un projet d’agriculture urbaine il y a 10 ans avec un organisme local sur nos terrains.

Regardez les capsules ci-dessous pour savoir plus

Écoutez le directeur de la Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve et une employée de la SAQ qui expliquent une autre facette importante des cuisines collectives dans la communauté

Qu’est-ce qui se passe côté jardin?

Pour aller plus loin, avec l’aide de la Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve (CCHM), nous avons proposé un projet d’expansion dont l’ampleur permet d’accroître notre contribution locale et faire davantage une différence.

Notre partenaire, la CCHM, a mis en place un potager sur nos terrains entièrement dédié à nourrir les gens du quartier.

Voici les grandes réalisations de notre dernière année de collaboration : 

• 9,7 tonnes de fruits et légumes récoltées grâce à une serre de 530 m² en opération 10 mois par année et un potager SAQ d’une superficie de 2230 m² (14 tonnes depuis 2022) ;
• offre d’une variété de 40 fruits et légumes ;
• 180 kilos de miel produits (540 kilos depuis 2022) ;
• 37 arbres fruitiers et 250 arbustes de petits fruits pour nourrir les gens du quartier ;
• une occasion de faire du bénévolat pour les employés de la SAQ et pour les entreprises et organismes du secteur. Au cours de la dernière année, plus de 180 personnes sont venues prêter main forte au potager;
• 5 000 heures de formation en réinsertion sociale ont été offertes;
• nos légumes sont vendus à 7 restaurants et 5 marchés solidaires.

À DÉCOUVRIR :
la Ferme agricole de la Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve (CCHM)

La CCHM est un organisme à but non lucratif dont la mission est de promouvoir une saine alimentation, de favoriser l’autonomie et de développer la capacité d’agir des personnes, en mettant l’économie au service du social.

L’aide alimentaire, notre cause d’entreprise

L’aide alimentaire, c’est important pour nous parce que nous croyons qu’avant de déguster des vins et spiritueux, il faut pouvoir se nourrir convenablement.
Au fil du temps, nous avons développé des liens solides avec les Banques alimentaires du Québec et ses Moisson, ainsi qu’avec La Tablée des Chefs, pour les appuyer dans leur mission de nourrir les Québécois dans le besoin.

Nous sommes très fiers de participer à leurs efforts depuis 15 ans et d’avoir remis plus de 18 M$ à l’aide alimentaire.

Apprenez-en plus sur nos actions en matière d’aide alimentaire.

Montréal, capitale mondiale de l’agriculture urbaine

Montréal est devenue chef de file à l’international en matière d’agriculture urbaine, une approche ancrée dans la réalité de la ville depuis les années 1970. L’agriculture urbaine favorise, entre autres, la culture de fruits et légumes sains et locaux par des entreprises collectives, inclusives et innovantes.