Votre premier réflexe après une séance de sport ? Boire et manger ? Et bien, pas pour tout le monde.
Pour certaines personnes, au contraire, se restaurer après l’effort n’a rien de réjouissant, l'activité physique les privant de la sensation de faim. Mais il n'y a pas (forcément) de quoi s'inquiéter. Tout s’explique par l’effet du sport sur nos hormones.
Well and Good a interrogé diététicienne et coach sportive Angie Asche sur le sujet. Elle souligne que ce ressenti n’a rien d’anormal puisque l’activité sportive a un effet direct sur l’hormone de la faim, aussi appelée la ghréline : "Lorsque nous faisons de l’exercice, nous constatons une diminution de la ghréline, l’hormone qui nous donne la faim et une augmentation du peptide YY, l’hormone responsable de la suppression de l’appétit et de la satiété."
Un effet coupe-faim qui dépend de l’intensité de la séance
Ainsi, plus un effort est intense, plus l'appétit va disparaître.
Au contraire, "un exercice plus long et lent n’a aucun effet pour l’appétit", justifie Marie Spano à Well and Good.
L'augmentation du rythme cardiaque va donc jouer un rôle sur l’hormone de la satiété. De plus, si vous avez mangé un repas conséquent et complet peu de temps avant l’effort, la faim se fera encore moins présente.
Faut-il se forcer à manger après une séance de sport ?
Toutefois, au cours de l’effort, le glycogène – forme de stockage du glucose - est le principal élément offrant aux muscles l’énergie nécessaire pour avancer. Il est indispensable d'en faire des réserves pour arriver à bout de son effort.
Ainsi, si vous n’avez pas faim après votre session de sport, il convient tout de même de manger quelque chose "dans l’heure", recommande Angie Asche, diététicienne, à Well and Good, surtout si votre but est de "favoriser la croissance et la récupération musculaire".
L’alimentation reste un élément clé de toute pratique sportive, encore plus si vos entraînements sont fréquents. Sauter un repas risque de jouer sur votre état de fatigue, ajoute le site spécialisé : "Si vous vous entraînez deux fois en une journée et que vous sautez un repas ou votre collation après l’entraînement, après chaque séance, vous vous sentirez probablement plus fatigué lors de la prochaine séance d’entraînement".
En revanche, si vos séances d’entraînement sont plus espacées, ne pas manger directement après n’aura pas vraiment d’effet sur votre capacité énergétique.
L’idée n’est pas de se forcer à manger quelque chose de trop consistant. Angie Asche recommande d’opter pour quelque chose de frais et de facile à manger. "Je pense que les smoothies sont une excellente option. Vous pouvez les siroter sans vous sentir submergés, assis devant une grande assiette de nourriture", explique-t-elle.
Autre option ? Les aliments "riches en nutriments", par exemple les fruits secs (notamment les amandes) et les bananes, faciles à transporter dans votre sac de sport (et surtout, moins intimidantes qu'un repas complet).