Champagne au cognac

Par Internaute CVF

Il vous faudra seulement 4 ingrédients pour réaliser cet excellent cocktail sobre, chic et raffiné ! L'effervescence et la délicatesse du champagne brut s'associe à la puissance du cognac et à l'Angostura pour un apéritif idéal lors des fêtes de fin d'année.

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Infos pratiques

Nombre de personnes1
Quantité1 verre
Temps de préparation5 minutes
Degré de difficultéTrès facile
CoûtUn peu cher

Les ingrédients de la recette

10 cl de champagne brut frappé
1 morceau de sucre
3 ou 4 gouttes d'Angostura bitters
2 cl de cognac

La préparation de la recette

Imbibez le sucre avec les gouttes d'Angostura, puis placez-le dans la flûte à champagne. Versez le champagne et le cognac.
Remuez légèrement (sans toucher le morceau de sucre) à l'aide d'une cuillère à mélange pendant 2 ou 3 secondes. Servez aussitôt.

Conseils

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