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Por Camilla Guebur (@camillaguebur)

Vem, Veneza! A cidade mais romântica do mundo é um verdadeiro museu a céu aberto, a casa de uma das Bienais de arte mais relevantes do globo e do festival de cinema mais antigo do mundo, que está entre os mais charmosos e importantes do calendário da sétima arte, o Festival de Cinema de Veneza, que acaba de começar.

Sofia Coppola apresenta na edição deste ano o filme “Priscilla”, baseado no livro de memórias best-seller de Priscilla Presley, "Elvis and Me", de 1985. Todas as atenções estarão voltadas para a diretora, que é um ícone fashion e cult e logo mais lança um livro compartilhando os arquivos dos seus 25 anos de carreira.

Inspirada em Sofia, e com dicas de quem vive a cidade, criei esse mini guia de Veneza, com endereços insiders da moda, gastronomia, nightlife, arte e hospedagem. Os pontos turísticos regionais e locais não estão aqui, mas, vale dizer, são sempre super divertidos e imperdíveis. Acompanhe abaixo e não deixe de ver o episódio no final da matéria.

Drinks

Harry's Bar — Foto: Divulgação
Harry's Bar — Foto: Divulgação

O Harry's Bar é parada obrigatória em Veneza e tem tudo a ver com cinema. Desde sua fundação, 1931 é frequentado pela turma das grandes telas como Charlie Chaplin e Alfred Hitchcock. O dono é Giuseppe Cipriani, já falecido, empreendedor da hotelaria e da gastronomia, e homônimo do neto que toca seus negócios atualmente.

Cipriani, o avô, fundou o Harry’s e ali lançou o drink Bellini, quele clássico italiano feito com espumante e suco de pêssego. Dizem que o da casa é, portanto, o original e mais saboroso. Eu, contudo, gosto de quebrar regras, e fui de Negroni e afirmo: é delicioso!

Outra pedida é o carpaccio da casa. Foi o avô Cipriani quem serviu as finas fatias de carne crua temperada pela primeira vez, sendo considerado, assim, o inventor da receita. O bar fica no grande canal da cidade - a avenida principal, por assim dizer.

Há filiais do Harry’s em diferentes partes do mundo, como Nova York e Londres. Mas o de Veneza é o original e tem um charme todo especial.

Gastronomia

Restaurante Da Ivo — Foto: Divulgação
Restaurante Da Ivo — Foto: Divulgação

Comer bem na Itália é o mesmo que sorrir na Bahia, e em Veneza o restaurante instituição é o Da Ivo. Os clássicos do norte da Itália fazem o cardápio e os pratos são irretocáveis. O coração de alcachofra foi um belo de um acerto - estava maravilhoso. Assim como o astral do lugar. O Da Ivo é pequenininho, com uma decoração local charmosa e o oposto da ostentação.

O serviço é familiar, o dono está sempre presente e os garçons trabalham na casa há anos. É realmente uma experiência local deliciosa. Outra pedida é o restaurante Antiche Carampane, com cardápio sazonal feito com ingredientes locais. Eu me deliciei com o cappellini com caranguejo picante e linguine ao vôngole.

O Antiche Carampane fica na região do Rialto e tem uma história secular e interessante. Começou como uma taberna que oferecia vinho e alimentos aos clientes dos bordéis do bairro. Depois virou uma osteria frequentada por quem trabalhava nas redondezas. A boa fama circulou por todas as rodas e o Antiche Carampane tornou-se não só cult, mas muito querido pela crítica gastronômica e por quem ama um bom prato, em um lugar autêntico.

Arte

Peggy Guggenheim — Foto: Divulgação/Guggenheim
Peggy Guggenheim — Foto: Divulgação/Guggenheim

Margueritte, ou melhor, Peggy Guggenheim passeava por Veneza com seus cachorrinhos, conhecia artistas e montava seu acervo guiada pela paixão. Grande parte dessa coleção está no museu que leva seu nome e é uma beleza.

Durante a semana do festival de cinema, a programação terá apresentações diárias sobre a história de Peggy e da coleção. Eu não perderia se estivesse por lá. Outra visita que não deixo de fazer na cidade é ao Punta della Dogana, que abriga parte da coleção de arte do empresário francês François Pinault, dono do grupo de marcas de luxo Kering.

Gosto muito também de pequenos museus como o Mariano Fortuny y Madrazo. E outra dica certeira é rodar pela cidade e se deixar surpreender pelas galerias de arte. Boas surpresas garantidas!

Hotelaria

Aman Veneza — Foto: Reprodução
Aman Veneza — Foto: Reprodução

Alerta 1: você pode encontrar famosos no lobby, no bar, no restaurante e no spa do hotel Aman, durante o festival de cinema ou não.

Alerta 2: sua atenção, no entanto, assim como seu maravilhamento com a pessoa famosa, poderá ser menos intenso do que aqueles despertados pela arquitetura e decoração do hotel.

Alerta 3 : George Clooney e Amal Clooney passaram a primeira noite de casados na Suíte Tiepolo, que tem afrescos de Giovanni Battista Tiepolo. Imagina? Eu imagino e adoro.

Aman Veneza — Foto: Reprodução
Aman Veneza — Foto: Reprodução

Conheço muitos lugares lindos nesse mundo. Mas o Aman Veneza é lindo e tem algo a mais. Seria exagero dizer que vale ficar lá e só curtir o hotel. Como sou exagerada, confirmo: só ficar no hotel já é muito. A chegada já é coisa de cinema, com direito a uma embarcação do receptivo do Aman, que aporta na belíssima ponte Rialto. Direto do grande canal você se vê deslumbrada conforme aquele palácio maravilhoso se aproxima de você. Um palácio de verdade, afinal o Aman fica no Palazzo Papadopoli, do século 16.

Plot Twist : o Aman é conhecido por sua arquitetura cool e minimalista, em que se nota a ausência da ostentação e uma atmosfera única e acolhedora. Ou seja, o palácio em si, já é uma supresa, não só pela beleza da arquitetura, mas por ser um Aman em um palácio. E quer saber: a essência da marca está toda lá e o fator surpresa é o máximo. Na decoração, originais da família Arrivabene, que criou, construiu e viveu no palácio — e ainda é digna dos últimos andares do prédio, que antes do Aman, foi um museu. Resumindo: afrescos, lustre de murano, sedas em estampas exclusivas e super detalhadas.

Aman Veneza — Foto: Divulgação
Aman Veneza — Foto: Divulgação

São apenas 24 quartos, assim como era no palácio. Cada um tem uma decoração e uma arquitetura diferente. Fiquei com vontade de fazer um tour em cada um deles — fiz pelo site do Aman Veneza e recomendo.

O Aman também é reconhecido por seus spas dos sonhos. E o de Veneza não foge à regra e reforça minha teoria de que vale só ficar no hotel por pelo menos dois dias. O restaurante Arva e o bar do hotel — frequentado por uma turma local bem interessante no happy hour — fazem parte do show, que eu aplaudi de pé. E quero bis! O mercado se luxo usa muito o chavão da experiência. No Aman não é marketing, é realidade. E vale quanto custa

Compras

Camilla Guebur — Foto: Cortesia Camilla Guebur
Camilla Guebur — Foto: Cortesia Camilla Guebur

Todas as marcas desejo estão na cidade e são fáceis de encontrar. Divido aqui, portanto, achados, como a L'Armadio di Coco, que tem muitas opções interessantes de acessórios e roupas vintage.

Moda circular é uma paixão antiga minha. Mas aviso: não espere nada grandioso. Nessa loja a qualidade é a bússola e não a quantidade. Nessa minha visita mais recente à Veneza fui arrebatada pela Kooch, que vende slow fashion e peças de decoração feitas no Irã.

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