O mês de junho traz uma das datas comemorativas mais amadas pelos brasileiros: a festa junina. Uma das características mais marcantes dessa festividade é a variedade de comidas típicas, tanto salgadas, quanto doces. Para tornar a sua celebração ainda mais saborosa, Casa e Jardim separou uma lista de seis sobremesas com ingredientes muito comuns nessa comemoração: chocolate e amendoim. Para ler cada receita, basta clicar no título!
Um bom brownie pode ser servido em qualquer ocasião! Para uma festa junina, vale apostar em uma versão com paçoca e cacau. O doce é vegano e leva açúcar de coco, fécula de batata, leite de castanha e gotas de chocolate.
O clima frio de junho pede por uma bebida deliciosa e quentinha. Esta receita saudável de chocolate quente promete muito sabor e é a pedida certa para as comemorações de São João. Com leite de coco, achocolatado vegano, leite vegetal e pasta de amendoim, a bebida fica pronta em apenas três passos.
A paçoca pode ser a protagonista de uma série de sobremesas, como esses cookies. Nesta receita, os biscoitos levam açúcar mascavo, pasta de amendoim sem açúcar, chocolate branco caramelizado ou chocolate ao leite.
Esta receita de muffin de chocolate é a opção ideal para quem busca sobremesas saudáveis e saborosas. O bolinho tem uma massa fofinha que leva farinha de arroz, ovos, cacau em pó e açúcar mascavo, recheado com uma colher de pasta de amendoim.
A combinação de paçoca e chocolate também rende sobremesas mais elaboradas, como um delicioso cupcake. A receita leva 1 hora de preparo e é finalizada com farelo de paçoca.
A cocada é outra ótima pedida para as festas juninas. Nesta versão, a sobremesa leva chocolate, leite condensado, amendoim sem pele, coco seco ralado e açúcar cristal.