Les sablés au spéculoos en forme de maisonnettes se pressent autour d’un gâteau parfumé à l’orange pour donner vie à un petit village rappelant les marchés de Noël de notre enfance !
Varier les plaisirs gustatifs pour son dessert de Noël
Cette année, dites stop à la bûche ! Noël n’est pas seulement le temps des bûches, il existe des dizaines de recettes gourmandes d’ici ou d’ailleurs parfaites pour l'occasion ! Légers, fondants ou glacés, amusez-vous et changez vos habitudes avec des gâteaux raffinés qui régaleront vos invités par leurs présentations et leurs goûts irrésistibles ! Pour un dessert léger, misez plutôt sur les fruits comme les poires ou les fruits exotiques comme la mangue ou les fruits de la passion, une belle alternative à la crème au beurre ou au chocolat.
Décorer son gâteau avec des maisonnettes en spéculos
En partant d’une recette simple, amusez-vous à décorer votre gâteau avec des maisonnettes en spéculoos. Une customisation facile à réaliser qui vous permettra d’en mettre plein la vue à vos invités. Vous pourrez réaliser vos maisons avec l’aide de vos enfants en vous inspirant de la maison en pain d’épices de votre enfance. Ajoutez quelques perles en sucre, des vermicelles colorés ou des figurines en papier pour compléter votre décoration de gâteau.
Parue dans le Numéro 129
