Mexican coffee

Par Internaute CVF
Mexican coffee
Mexican coffee
Infos pratiques
  • 1 verre
  • 5 min
  • Très facile
  • Bon marché

Les ingrédients de la recette

  • 4 cl de tequila reposado 100% agave 
  • 5 cl de crème liquide UHT 
  • 8 cl de café expresso chaud 
  • 1 cl de sirop de sucre de canne

La préparation de la recette

1. Placez la crème liquide 5 minutes au congélateur.

2. Dans un bol, battez la crème à l'aide d'une fourchette, jusqu'à ce qu'elle atteigne une consistance onctueuse.

3. Mettez le café expresso dans un verre toddy résistant à la chaleur. Ajoutez la tequila et le sirop de sucre.

4. Remuez à l'aide d'une cuillère à mélange pendant 3 ou 4 secondes.

5. Avec la même cuillère, nappez le mélange de crème battue. Servez aussitôt.

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