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Hotel Unique — Foto: Reprodução/ Instagram
Hotel Unique — Foto: Reprodução/ Instagram

O hotel Unique e o Skye Restaurante & Bar prepararam a experiência mais cool de São Paulo para celebrar a chegada do novo ano com as energias renovadas. São 36 horas de hospedagem na categoria escolhida com decoração especial e uma garrafa de champagne Veuve Clicquot no quarto.

O serviço também oferece a ceia com surpresa assinada pelo chef Emmanuel Bassoleil, que contempla os pratos do menu atual do Skye (que desejar outras opções, pode solicitar outras sugestões à parte, confira abaixo). Café da manhã e almoço servidos no restaurante no 1º de janeiro.

Menu especial de Réveillon (à parte)

Entrada
Cappelletti de lagosta in brodo de crustáceos.

Cappelletti de lagosta in brodo de crustáceos — Foto: Divulgação
Cappelletti de lagosta in brodo de crustáceos — Foto: Divulgação

Prato principal
Wagyu com charutinho recheado de duxelle de cogumelos ao demi-glace de gengibre.

Wagyu com charutinho recheado de duxelle de cogumelos ao demi-glace de gengibre — Foto: Divulgação
Wagyu com charutinho recheado de duxelle de cogumelos ao demi-glace de gengibre — Foto: Divulgação

Sobremesas
Mini pavlova de maracujá e coco ou Jardim com sabores de Floresta Negra.

Jardim com sabores de Floresta Negra  — Foto: Divulgação
Jardim com sabores de Floresta Negra — Foto: Divulgação

Todos os clientes receberão uma delicada sopa de lentilhas com toque de ouro para desejar boa sorte.

Hotel Unique: Tel.: 55 11 3055-4710. reservas@hotelunique.com. hotelunique.com.br.

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