Não é coincidência que a modelo Gisele Bündchen, conhecida por seu ativismo pela preservação da natureza, tenha elegido a praia de Santa Teresa, na Costa Rica, como destino para ter uma casa de veraneio. O pequeno país, que se divide entre o Oceano Pacífico e o mar do Caribe, é lar de quase 5% da biodiversidade mundial e reconhecido internacionalmente pelos seus esforços de sustentabilidade. Em uma mesma viagem, é possível conhecer vulcões ainda ativos e surfar em algumas das praias mais famosas do mundo.
Já nos arredores da capital San José, porta de entrada do país, é possível ter uma mostra da diversidade natural. Em um percurso de apenas uma hora, em que se sobe quase 2.700 metros de altura por uma estrada curvilínea, chegamos ao Parque Nacional Vulcão Poás, que abriga um dos cinco vulcões em atividade na Costa Rica, com cerca de 600 mil anos. Com um casaco em mãos, já que a temperatura cai cerca de 10°C, e o vento é constante, encontramos a grande cratera com líquido azul turquesa entre rochas acinzentadas que é um dos cartões-postais do país.
O passeio é uma boa dica para quem vai pernoitar na cidade antes de seguir para o destino final. Se esse for o caso, o Costa Rica Marriott Hacienda Belen, primeiro da rede Marriott no país, é parada estratégica. Localizado apenas a dez minutos do Aeroporto Internacional Juan Santamaría, foi construído em um espaço que abrigava uma antiga fazenda espanhola e mantém o charme com parte da estrutura original preservada. Jantar a céu aberto na experiência intimista farm to table, em que os chefs cozinham ao vivo com ingredientes orgânicos da propriedade, é nossa sugestão para entrar no clima costa-riquenho e apreciar a vista.
De um avião bimotor com apenas 12 lugares, partimos do terminal doméstico para o litoral do Pacífico em um voo de cerca de 45 minutos para a província de Guanacaste, que garante a sensação de começar uma aventura. As atrações naturais não significam menos luxo, e a Costa Rica conta com ótimas acomodações cinco estrelas, caso do W Costa Rica. Em uma breve viagem a partir do pequeno Aeroporto de Tamarindo, chega-se à Reserva Conchal, refúgio protegido de fauna e flora nativas, onde se encontra a arquitetura moderna e colorida da entrada do hotel.
O empreendimento conta com 150 habitações de diferentes layouts, com opção de vista para o mar e piscina privativa na varanda. O design dos banheiros, todo feito de mármore, é inspirado em um spa e traz uma instalação de paredes de vidro envolvendo a área de banho, permitindo apreciar a paisagem enquanto relaxa em uma banheira. Banhar-se com vista para a natureza, sem dúvida, é o maior dos luxos. Uma sala de estar com elementos da cultura do surfe, tradicional na região, completa o décor.
Das opções de lazer, o Zona Azul Beach Club é a pedida para curtir o dia de sol, entre espreguiçadeiras, piscina de borda infinita ou banho de jacuzzi, e entender o verdadeiro significado de “pura vida”, famosa expressão do país que faz referência à cultura alegre e de bem com a vida. O local dá acesso à Playa Conchal e não pode faltar um passeio por sua extensão quase deserta, além de um mergulho no mar. Há ainda uma segunda piscina próxima ao lounge, em que um DJ toca durante as tardes para os hóspedes que buscam agito. Para explorar o entorno, é possível solicitar caiaque e stand-up paddle ao concierge da praia ou fazer um passeio de bicicleta pelas trilhas da propriedade.
À noite, se o clima for de animação, jante no Cocina The Mercado, que tem boas opções para compartilhar, e finalize com um drinque no arejado bar localizado no lounge, enquanto aproveita a música ao vivo. Para um tour gastronômico, reserve o menu de sete tempos harmonizado no restaurante mais sofisticado do hotel, o Latitud 10º Norte.
Alguns dos passeios que devem estar no roteiro são o Parque Nacional Rincón de La Vieja, que conta com um vulcão ativo de mesmo nome, trilhas, cachoeiras e fontes termais, e a vila de Tamarindo, uma das mais conhecidas da região. Famosa por ser um destino querido por surfistas, o local fica a cerca de 40 minutos de distância do hotel e possui uma praia com larga faixa de areia e opções de escola de surfe. Almoce por um dos charmosos restaurantes da rua principal e aproveite para provar pratos da culinária típica ou um drinque com Cacique, destilado feito de cana-de-açúcar e que lembra a nossa cachaça. Salud!
24H EM SAN JOSÉ
1) Mergulhe na cultura local pelo centro histórico da capital do país e visite o MUSEU NACIONAL DA COSTA RICA (@museonacionalcr).
2) Separe algumas horas para conhecer a culinária local no MERCADO CENTRAL (@munidesanjose) e prove o tradicional café costa-riquenho.
3) Para o jantar, reserve o restaurante SILVESTRE (@restsilvestre), que propõe um olhar sofisticado para receitas típicas do país.