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Aprenda a preparar 12 receitas criativas para o Dia das Mães, entre massas, saladas, carnes e vegetais
Aprenda a preparar 12 receitas criativas para o Dia das Mães, entre massas, saladas, carnes e vegetaisUnplash / Louis Hansel / Creative Commons
Surpreenda no almoço de Dia das Mães preparando um banquete especial e muito criativo. Selecionamos 12 opções de receitas variadas, desde saladas, carnes até massas, para agradar toda a família! Para ler cada uma, basta clicar no título. Confira:
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Receita de ratatouille com molho de shoyu é saudável e rende 8 porções — Foto: Kikkoman / Divulgação Receita de ratatouille com molho de shoyu é saudável e rende 8 porções — Foto: Kikkoman / Divulgação
Inove no clássico prato francês de legumes assados adicionando molho de shoyu. O preparo é simples e saudável.
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Receita de salada de rigatoni com creme de ricota e rúcula serve de 4 a 6 porções — Foto: Galbani / Divulgação Receita de salada de rigatoni com creme de ricota e rúcula serve de 4 a 6 porções — Foto: Galbani / Divulgação
Acompanhamento ideal para carnes e vegetais grelhados, essa salada de macarrão é feita com rúcula e creme de ricota. O preparo é finalizado com alho laminado.
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Receita de risoto ao funghi com tiras de filé mignon serve 2 porções — Foto: Oseias Barbosa / Divulgação Receita de risoto ao funghi com tiras de filé mignon serve 2 porções — Foto: Oseias Barbosa / Divulgação
Um prato clássico de almoços especiais é o risoto ao funghi com filé mignon. Aprenda a prepará-lo em apenas 30 minutos!
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Receita de risoto de camarão com tomate e creme de ricota é finalizada com cebolinha e queijo parmesão ralado — Foto: Galbani / Divulgação Receita de risoto de camarão com tomate e creme de ricota é finalizada com cebolinha e queijo parmesão ralado — Foto: Galbani / Divulgação
Prepare esse risoto cremoso com creme de ricota para surpreender as mamães nesse dia especial! O prato é acompanhado de camarão grelhado, tomates e queijo parmesão.
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Receita de bacalhau gratinado em crosta de pão acompanhado de purê de batata e espinafre — Foto: Qualy / Divulgação Receita de bacalhau gratinado em crosta de pão acompanhado de purê de batata e espinafre — Foto: Qualy / Divulgação
Inove no preparo do bacalhau com purê de batata, queijo parmesão e espinafre. O prato é cheio de textura e sabor.
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Receita de lasanha caprese, feita com tomate e queijo muçarela, fica pronta em poucos passos — Foto: Selmi / Divulgação Receita de lasanha caprese, feita com tomate e queijo muçarela, fica pronta em poucos passos — Foto: Selmi / Divulgação
O preparo da lasanha caprese, com rodelas de tomate, queijo muçarela e manjericão, é feito em apenas três passos.
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Receita de antepasto de berinjela com biscoito craker — Foto: Selmi / Divulgação Receita de antepasto de berinjela com biscoito craker — Foto: Selmi / Divulgação
Receba seus convidados com um aperitivo saudável e fácil de fazer. Basta usar berinjela e biscoito cream cracker!
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Receita de picanha suína é finalizada com caldo de ervas e acompanhada de mix de legumes tostados — Foto: Claybom / Perdigão / Divulgação Receita de picanha suína é finalizada com caldo de ervas e acompanhada de mix de legumes tostados — Foto: Claybom / Perdigão / Divulgação
O combo proteína e mix de vegetais costuma agradar muitas pessoas. Descubra como preparar uma picanha suína com legumes tostados.
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Receita de cuscuz paulista com camarão, palmito e ovo cozido é finalizada com coentro a gosto — Foto: Bruno Geraldi / Divulgação Receita de cuscuz paulista com camarão, palmito e ovo cozido é finalizada com coentro a gosto — Foto: Bruno Geraldi / Divulgação
Aprenda a preparar a versão paulista do cuscuz. A receita leva camarões, ovos, pimentões, milho e coentro.
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Receita de nhoque de beterraba com mix de cogumelos pode ser finalizada com pesto de manjericão — Foto: Ligia Skowronski / Divulgação Receita de nhoque de beterraba com mix de cogumelos pode ser finalizada com pesto de manjericão — Foto: Ligia Skowronski / Divulgação
Uma opção vegetariana é a massa de nhoque feita com beterrabas, acompanhada de cogumelos – shitake, shimeji e paris – e temperada com alho, cebola e noz-moscada.
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Receita de salada de folhas verdes com figo e molho de açaí é finalizada com sementes de abóbora torradas — Foto: Frooty / Divulgação Receita de salada de folhas verdes com figo e molho de açaí é finalizada com sementes de abóbora torradas — Foto: Frooty / Divulgação
Feita em apenas cinco passos, essa salada com figo e molho de açaí é leve, saudável e refrescante. Ideal para surpreender já no início da refeição.
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Receita de arroz com camarão e legumes pode ser preparada em apenas uma panela de aço inoxidável — Foto: Royal Prestige / Divulgação Receita de arroz com camarão e legumes pode ser preparada em apenas uma panela de aço inoxidável — Foto: Royal Prestige / Divulgação
Esse arroz de camarão com legumes é preparado em apenas uma panela, o que garante maior praticidade na cozinha, menos louça para lavar e mais tempo para curtir a família!