Especial: Tudo ao pesto

O molho pesto é uma iguaria italiana, da região de Gênova, de preparo muito simples. Ele é composto, tradicionalmente, de folhas de manjericão moídas e temperadas com alho, sal, azeite, pecorino e pimenta. Ideal para acompanhar massas secas e longas, como espaguete e linguini, o pesto também combina com outros pratos, como peixes e carnes. Abaixo, receitas diferentes do molho e outros ingredientes para combiná-lo - clique nas fotos para acessá-las: 

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