Gastronomia

Gastronomia

Como fazer receitas doces, salgadas e bebidas para comer e receber bem, além de entrevistas com chefs, e novidades sobre restaurantes e o mercado culinário

Caldos e sopas

A sopa, que também leva batata e couve, é uma boa opção para se aquecer nos dias mais frios

Foto: (Claybom / Perdigão / Divulgação)

Lanches

A receita, feita com acém bovino e pão de queijo congelado, é prática de preparar e combina com um lanche da tarde reforçado

Foto: (Mococa / Divulgação)

Drinques

A receita refrescante, que fica pronta em poucos passos, também leva suco de limão

Foto: (Frooty / Divulgação)

Do caldinho de feijão a um delicioso lámen oriental: estabelecimentos oferecem opções quentes no menu da estação

Sopas, caldos e lámens: 14 restaurantes de SP para se esquentar no inverno

O prato tem diversas versões, que podem ser preparadas para refrescar o paladar, acompanhadas de um saquê, vinho branco e até mesmo cervejas lager e pilsen

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O preparo doce, que também leva ovos, açúcar e leite de coco, é assado por 45 minutos no forno

Receita de bolo cremoso de milho-verde para servir na palha

Servida com farofa de brioche e brotinhos de rúcula, a sobremesa é uma opção criativa para quem gosta da clássica combinação gastronômica de Romeu e Julieta

Como preparar torta doce de queijo com espuma de goiabada

Há 10 anos, o restaurante Altar Cozinha Ancestral tem ajudado a preservar as tradições da culinária afro-brasileira em Pernambuco

Restaurante da chef Carmem Virginia é declarado Patrimônio Cultural e Gastronômico de Recife

Os três doces são feitos com milho e conquistaram o coração do Brasil inteiro, conheça mais sobre eles!

Qual é a diferença entre canjica, mungunzá e curau? Entenda!

Saboroso e encorpado, o prato aproveita todas as partes da galinha: a carne é grelhada, e a carcaça, as asas e os ossos são usados fazer o caldo do cozimento do arroz

Receia de galinha-d’angola com arroz caldoso, quiabo e ora-pro-nóbis