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Infos pratiques
- 6
- 15 min
- 5min
- 24 heures
- Très facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
1 litre d’eau
4 cuillerées à soupe de thé (Ceylan ou Inde)
2 pamplemousses sucre en poudre
La préparation de la recette
1. Lavez les pamplemousses à l’eau chaude, sans les peler. Essuyez-les et coupez-les en tranches très fines que vous placez dans un saladier. Saupoudrez de sucre.
2. Préparez le thé de la façon classique et versez-le sur les fruits. Laissez refroidir et macérer 24 h.
3. Pressez les fruits, filtrez tout le liquide et servez glacé.
Recette parue dans le numéro 1977_321