Um roteiro para encontrar drinks afrodisíacos e picantes no Dia dos Namorados

Especialista em caipirinhas, Deusdete Neris de Souza comanda o bar na Pompeia em parceria com a esposa, Tatiane Balbino. A carta de drinks é ampla: são mais de 70 sabores, todos descritos nas lousas espalhadas pelas paredes da casa. Embora seja difícil eleger um só, a ocasião pede uma opção marcante e picante, como a Caipirinha Buga (R$45), com tangerina, pimenta-dedo-de-moça e cachaça da casa. O boteco conta ainda com outra unidade, na Vila Leopoldina.

Unidade 1: Rua Coronel Melo de Oliveira, 1066, Pompeia | Unidade 2: Rua Carneiro da Silva, 185, Vila Leopoldina | @esquinadosouza

Sob o comando do chef João Mantovani, o Mantovani Fine Italian oferece Bar & Cuisine tipicamente franco-italiano, com cardápio recheado de entradas frias e quentes, massas secas, frescas e caseiras, principais e sobremesas, além de drinks especiais, como o afrodisíaco Novas Raizes (R$42), com Cachaça Espírito de Minas, maracujá, gengibre, limão e tomilho

Rua Tucuna, 381, Perdizes | São Paulo - Telefone: (11) 94263-1638 | @mantovanirestaurante

No coração de Alagoas, o Micale une os sabores locais à gastronomia mediterrânea em pratos que exploram ingredientes frescos da região, preparados com cuidado e dedicação. Para comemorar o Dia dos Namorados com a energia alagoana, a sugestão é o drink Nereida (R$34), marcado com notas de especiarias e composto por gin, xarope de gengibre, abacaxi, limão-tahiti, água de coco, espuma de maracujá e gengibre.

Rua Durval Guimarães, 1298, Ponta Verde – Maceió (AL) | Reservas: (82) 99602-9997 | @micalerestaurante

Famoso por sua parrilla, o restaurante Pobre Juan nasceu da inspiração de casas típicas na Argentina, com seus cortes nobres. Atualmente, tem quatro unidades na capital paulistana e uma em Alphaville. Das carnes às sugestões, o menu é responsabilidade do chef Geraldo Ribeiro, que também destaca drinks para a data: Spicy Summer (R$40), uma caipirinha feita com vodca, lichia, morango, abacaxi e um toque de pimenta dedo-de-moça, e Bloody Mary (R$40), o clássico e elegante, feito à base de vodca, com tomate temperado, molho inglês, pimenta-do-reino, salsão e gelo.

Vila Olímpia: Rua Comendador Miguel Calfat, 525 - Vila Nova Conceição
Morumbi Shopping: Av. Roque Petroni Júnior, 1089 - Jardim das Acácias
Shopping Cidade Jardim: Av. Magalhães de Castro, 12.000 - Cidade Jardim (3º piso) Higienópolis
Iguatemi Alphaville: Alameda Rio Negro, 111 - Alphaville, Barueri | @restaurantepobrejuan

O charme de Paris chegou às ruas de Pinheiros em 2016, com a inauguração do café e bistrô Rendez-Vous. Já de cara se percebe a alma francesa: janelas grandes, quadros clássicos e cores azul, vermelho e branco. No ambiente charmoso e apaixonado, o brinde pode ficar por conta do Gin Pink Beefeater Le Chili (R$44), que leva Gin Pink Beefeater, tônica FYS, morangos e hortelã macerados, finalizado com geleia de pimenta na borda da taça.

Rua Fradique Coutinho, 179, Pinheiros | São Paulo - Telefone: (11) 4564-0146 | Pet-friendly - @rendezvous.bistro

Com gastronomia ibérica contemporânea, que une e reinventa sabores da Espanha e Portugal, e drinks autorais, o Tuy Cocina fica nos Jardins, em um ambiente moderno e descontraído, perfeito para encontros casuais ou ocasiões especiais como essa. Brinde com o Banzeiro (R$52), com cachaça envelhecida em amburana, vinho tinto, suco de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre.

R. Padre João Manuel, 1156 – Jardins - São Paulo - Telefone: (11) 91641-1309 ou (11) 3167-7774 | @tuycocina

Viagem, imersão e inspiração em endereços famosos da culinária japonesa resultaram na concepção do Watanabe Restaurante. Mesmo oferecendo o melhor da alta gastronomia e coquetelaria japonesa, os chefs Denis Watanabe e Eduardo Takeshi queriam ir além e trazer mais diferenciais ao restaurante: os pratos quentes. Além do menu, as sugestões do chef Denis vão além das receitas e se estendem aos drinks, com destaque para Kappa Wasabi (R$46), que leva vodka super premium, shrup de amêndoas, limão tahiti e pasta de wasabi, servido com gelão e amêndoas torradas.

Rua Pedroso Alvarenga, 554, Itaim Bibi, São Paulo | Telefone: (11) 3167-6200 | @watanaberestaurante

Servido no charmoso Telefone Speakeasy, o bar anexo do bistrô Chez Amis, o estabelecimento só pode ser acessado por uma cabine telefônica. Por lá, você poderá encontrar o Thary, drink com rum, limão, caramelo salgado e nibs de cacau (R$ 52).

Rua Haddock Lobo, 60 - Consolação, SP - Tel. (11) 93961 1068. @telefonespeakeasy

No Alquimista, que tem como o chef de bar Raul Dias, você vai encontrar uma ambientação que segue uma linha mais mística -- como o nome da casa sugere -- com cabalas estampando os lounges e uma bela área verde com palco de shows de jazz e blues. Por lá, você encontrará a exótica Coriandrum, uma bebida que leva Gin Curia, coentro, xarope de curacau, saccharum de pepino, suco de limão, grapefruit, bitter de laranja e ar de coentro.

Rua Mourato Coelho, 1008, São Paulo - Contato Whatsapp (11) 91157-1008 - @oalquimistabar

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