Gastronomia
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São Paulo pode ser considerada um paraíso para quem gosta da explorar a vida noturna e sentir um pouco mais das histórias que cada lugar carrega consigo. Não é à toa que a capital paulista abriga alguns dos bares mais tradicionais do Brasil, que já fazem parte da identidade da vida boêmia da maior metrópole do Brasil. Estes espaços servem não são apenas para apreciar uma boa bebida, mas como verdadeiros marcos culturais que transmitem nostalgia por meio de suas paredes, móveis e até receitas secretas de drinques. Vogue Brasil listou 7 destes bares que podem valer a pena conhecer ou revisitar abaixo:

Bar Brahma

Bar Brahma — Foto: Divulgação
Bar Brahma — Foto: Divulgação

Conhecido por ser símbolo da boemia paulistana, em um dos pontos mais famosos da cidade, na esquina da Av. Ipiranga com a São João, o Bar Brahma tem 75 anos de história. Localizado no Coração de São Paulo, assim denominado e reconhecido, mantém o palco da cultura brasileira. A casa oferece uma programação musical diária, com um menu cheio de pratos clássicos por lá, como a feijoada e o picadinho, por exemplo.

Endereço: Av. São João, 677 – Centro SP. @barbrahma

Bar Leo

Nascido em 1940, o Bar Léo é um dos mais históricos de São Paulo. Está localizado na Rua Aurora e ficou conhecido pelo saboroso chope que é considerado por muitos como o melhor de São Paulo. A temática do Bar é formada por uma mistura entre a cultura alemã (com pratos típicos e bebidas como a Schnaps) e o estilo pub.

Rua Aurora, 100 - Segunda a quinta das 12h às 20h | Sexta das 12h às 21h | Sábado das 10h às 17h. @barleooficial

Salve Jorge Centro Histórico

Salve Jorge - Centro — Foto: Divulgação
Salve Jorge - Centro — Foto: Divulgação

O Salve Jorge está há quase 20 anos presente na vida dos paulistanos. O bar que homenageia todos os Jorges tem uma de suas unidades localizada na Praça Antonio Prado, no centro histórico da cidade de São Paulo - o que torna um ótimo ponto de partida para quem gosta de conhecer mais sobre a história da cidade. O Salve Jorge está muito próximo de pontos como o Ed Mirante do Vale, que por 48 anos, foi o maior edifício do país, além de ter sido o 18.º arranha-céu mais alto da América do Sul, com 170 metros de altura; o famoso Impostômetro, que mede quanto de imposto já foi arrecadado na cidade; o Farol Santander, grande ponto turístico da cidade; além do Pateo do Collegio e do Teatro Municipal.

Centro Histórico: Seg: 12 - 19h | Terça: 12 - 21h | Quarta a Sexta: 12 - 23h | Sab e feriados: 12 -19h | Dom: 12 - 18:00h. @barsalvejorge

Orfeu

Orfeu — Foto: Divulgação
Orfeu — Foto: Divulgação

Descolado e pequenino, aos pés do Copan e sem nome na porta, o Orfeu oferece ao público do centro um ambiente descontraído e aconchegante com um cardápio recheado de comida típica brasileira. Um misto de bar e restaurante com drinks, música brasileira e cerveja.

Avenida Ipiranga, 318 - República - @orfeu

Riviera

Riviera — Foto: Divulgação
Riviera — Foto: Divulgação

Inaugurado em 1949 no térreo do edifício modernista Anchieta, o bar se estabeleceu como um ponto de encontro efervescente para artistas e intelectuais. Ao longo das décadas, o Riviera acolheu grandes nomes do cenário cultural brasileiro, incluindo Chico Buarque, Toquinho e Elis Regina, tornando-se um símbolo da vida boêmia paulistana.

Avenida Paulista, 2.584 - @rivierabarsp

Jacaré

Jacaré Bar  — Foto: Frame Natalia/Divulgação
Jacaré Bar — Foto: Frame Natalia/Divulgação

Inaugurado durante a Copa do Mundo de 1990, o Jacaré Brasa e Chope aposta na dupla irresistível: grelhados e bebida gelada. Sem perder essa tradição, a casa sempre se conecta aos novos tempos e às novas tendências mundiais da gastronomia e da arquitetura.

Rua Harmonia, 305 - Vila Madalena - @jacarevilamada

Posto 6

Posto 6 — Foto: Divulgação
Posto 6 — Foto: Divulgação

O bar Posto 6 foi um dos primeiros destinos da boemia paulistana a ocupar uma das principais esquinas da cidade, a rua Aspicuelta, na Vila Madalena. Reunindo entretenimento, hospitalidade e boa gastronomia, o bar tem o propósito de manter o sabor e a descontração do Rio de Janeiro em São Paulo. O espaço também é reconhecido por reunir amantes dos mais variados esportes por conta de transmitir jogos e pelo seu conceito de telões de cinema: são quatro TVs de 70 polegadas, uma TV de 79 polegadas e um telão de 120 polegadas e ainda projeção de imagens do lado de fora, na parede.

R. Aspicuelta, 644 - Vila Madalena. @barposto6

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