13 receitas verdes para servir na festa de St. Patrick's Day!

A sopa une a textura da abobrinha ao delicioso aroma do manjericão. O prato leva pimenta-do-reino e cebolinha, e ainda pode ser incrementado com creme azedo.

Famoso prato italiano, o risoto pode ser preparado com diversos ingredientes. No caso desta sugestão, os destaques são as vieiras, os aspargos e o espinafre. A receita é finalizada com sal e um pouco de pimenta.

Uma opção veggie não pode faltar no cardápio! Neste prato, a base é a abobrinha em formato de espaguete, acompanhada por um delicioso molho pesto caseiro de espinafre. A receita fica pronta em 45 minutos.

Preparada em apenas quatro passos, a receita leva pepino, creme de avocado e camarão. Além disso, pode ser finalizada com cebolinha laminada.

Com grão-de-bico cozido, rúcula e azeite orgânico, este prato é uma deliciosa e saud��vel forma de inovar no antepasto. A receita une o sabor amendoado do pistache ao amargo da rúcula e requer apenas um passo: misturar todos os ingredientes no processador ou liquidificador.

Ideal para acompanhar pães e aperitivos, esta maionese de avocado mescla diferentes ingredientes, como iogurte grego, limão e cominho.

Os cookies de matchá são uma excelente escolha de sobremesa. Essa receita rápida e simples inclui ghee e farinha de amêndoas, resultando em um doce nutritivo.

Pronta em poucos passos, essa sobremesa é a opção perfeita para quem possui intolerância à lactose. O doce também leva essência de baunilha e iogurte.

Para quem precisa de uma solução rápida para a sobremesa, essa simples torta de maçã é ideal. Com poucos ingredientes, como mel, açúcar e maçã, o prato é preparado em apenas 30 minutos.

Cada vez mais presente nas cozinhas, o pistache também pode ser transformado em brigadeirão. A receita leva creme de leite e pode ser finalizada com pedaços de pistache sem sal.

Tradicionais ingredientes em drinques alcoólicos, a cachaça e o limão se unem à maçã verde e ao capim santo neste coquetel chamado Green River. Preparado em apenas 10 minutos, este drinque pode ser servido em uma taça martini previamente gelada.

Esse drinque é ideal para os amantes de coquetéis cítricos. Inspirada na cidade de São Paulo, a receita leva gin, hortelã, limão e uvas verdes, e é decorada com espuma de lima.

Leve e refrescante, esse drinque leva um ingrediente surpreendente: o pepino. Com licor de cranberry e sake, o coquetel pode ser decorado com uma folha de manjericão e servido na taça flutê gelada.