• Por Aline Melo
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Com a família toda em casa nesta quarentena, por que não dar uma pausa no home office e saborear um bolinho no lanche da tarde ou café da manhã?

Selecionamos 8 receitas que vão encher a casa com aquele cheiro saído do forno e que tem tudo a ver com café ou chá.

1. Bolo formigueiro

Bolo formigueiro do livro Básico, de Ana Luiza Trajano (Foto: Divulgação/Alexandre Schneider)

Bolo formigueiro do livro Básico, de Ana Luiza Trajano (Foto: Divulgação/Alexandre Schneider)

Quem resiste a um pedaço de bolo quentinho saindo do forno? Se for um bolo formigueiro, então! A receita a seguir, direto do livro Básico, de Ana Luiza Trajano, leva apenas 40 minutos e rende 2 formas de bolo inglês.

2. Bolo de banana com doce de leite

Receita com doce de leite (Foto: Divulgação)

Receita com doce de leite (Foto: Divulgação)

Simples e deliciosa, esse é o tipo de sobremesa que todo mundo ama. Com ingredientes fáceis e passo a passo descomplicado, este bolo de banana com doce de leite do Santo Pão leva apenas 1 hora para ficar pronta.

3. Bolo de fubá com amêndoas e limão

Bolo de fubá com amêndoas e limão (Foto: Divulgação)

Bolo de fubá com amêndoas e limão (Foto: Divulgação)

O fubá é uma farinha feita a partir de milho ou arroz moído. Bastante usada na culinária nacional, ela é o ingrediente principal no preparo do famoso bolo de fubá. Pensando nisso, o Kurotel, Centro Médico de Longevidade & Spa de Gramado, no Rio Grande do Sul, nos enviou uma receita do doce que acrescenta amêndoas e limão.

4. Bolo inglês de cenoura

Receita de bolo inglês de cenoura (Foto: Divulgação)

Receita de bolo inglês de cenoura (Foto: Divulgação)

A receita da padaria artesanal St. Chico de bolo de cenoura inglês ainda cai bem na lancheira das crianças. Fácil de fazer, fica pronto em 20 minutos e leva mais 40 minutos no forno. Rende de 8 a 10 fatias. Confira o passo a passo da chef Helena Mil-Homens.

5. Bolo de mel

Bolo de mel (Foto: Lufe Gomes / Editora Globo)

Bolo de mel (Foto: Lufe Gomes / Editora Globo)

Com ingredientes clássicos que você provavelmente tem em casa, este bolo de mel tem gosto de casa de vó. A receita de Camila Dutra, do blog Feito com Amor, rende 12 pedaços e leva 15 minutos de preparo.

6. Bolo de sonho

Bolo de sonho (Foto: Daniela Romanesi/Divulgação)

Bolo de sonho (Foto: Daniela Romanesi/Divulgação)

Duas das sobremesas favoritas em uma. O bolo de sonho já caiu no gosto do povo, e a receita de Daniela Schiavo, da Bolo da Madre, prova que é mais simples de preparar do que parece. Rende 8 fatias e leva 50 minutos de preparo.

7. Bolo de laranja com amêndoas

Receita de bolo de laranja  (Foto: Divulgação)

Receita de bolo de laranja (Foto: Divulgação)

A Pati Bianco, do FruFruta, junto da Ceraflame, marca catarinense especializada em cerâmicas refratárias, nos enviou uma receita de bolo de laranja com amêndoas para você preencher de sabor o lanche da tarde!

8. Bolo delicioso de chocolate

Bolo delicioso de chocolate (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)

Bolo delicioso de chocolate (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)

Sabe aquela receita muito gostosa e fácil de fazer? Pois bem, esse bolo de chocolate é isso tudo. A receita de Heloisa Bacellar, do Lá da Venda, rende 8 porções e leva 1 hora de preparo.