Gastronomia
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Por — Rio de Janeiro

Desta sexta-feira (5) até o dia 5 de maio, a botecagem do Rio ganha ritmo olímpico com a 17ª edição do Comida di Buteco, que reúne 143 casas concorrendo com um petisco, ao valor fixo de R$ 35. Nesta edição, serão coroados três campeões, divididos por circuitos. Em Niterói, que terá pela primeira vez um vencedor, a competição se divide meio a meio entre recém-chegados e pratas da casa. Veja a seguir sete dicas do que provar. Clique aqui para acessar o roteiro completo do Comida di Buteco 2024.

VETERANOS

Bar da Laura: bacalhau à nata gratinado com mozzarella. Rua Visconde do Uruguai 183, Centro (99981-4199). Seg a sáb, das 12h às 22h. Dom, das 12h às 17h.

Casa da Sogra: trio de cones recheados de camarão com Catupiry; siri com alho-poró; e polvo com azeitonas. Praia de Itaipu 22, Itaipu (96448-8071). Qui a ter, das 11h às 17h.

Divino São Francisco: mignon marinado no uísque, com cebola caramelizada e palitinhos de purê de batata. Av Rui Barbosa 153, São Francisco (2611-7412). Ter a qui, das 11h às 21h. Sex e sáb, das 11h às 22h. Dom, das 11h às 18h.

NOVATOS

Âncoras Itaipu: trio de barquetes de bobó de camarão; polvo; e mexilhão empanado. Praia de Itaipu 24, |Itaipu (97646-1220). Diariamente, das 10h às 17h.

Friends: pão frito recheado com joelho ao alho-poró, repolho e cebola roxa, mais batata palha. Rua Presidente Backer 9, Icaraí (2705-3227). Diariamente, das 12h às 22h.

Nossas Raízes Bistrô: quatro bolinho de arroz com pupunha, banana-da-terra e carne-seca. Rua Visconde de Sepetiba 66, Centro (98873-5260). Seg a qui, das 11h30 às 15h. Sex e sáb, das 11h30 às 20h30.

Sal e Baunilha: três empanadas com recheios de queijo com cebola; cupim defumado; e pulled pork com cheddar e jalapeño. Rua Américo Oberlaender 21, Santa Rosa (2611-0301). Ter a dom, das 11h às 23h.

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