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Rio Show / Gastronomia

Azumi e Cervantes no Píer Mauá, novo fish bar no Flamengo e T.T. no Bosque: as boas novas gastronômicas

Luciana Fróes conta o que há de mais quente no mundo da gastronomia

Por — Rio de Janeiro

Combinado do Azumi
Combinado do Azumi — Foto: Brenno Carvalho

RESUMO

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GERADO EM: 08/07/2024 - 03:30

Investimentos gastronômicos na Zona Portuária do Rio de Janeiro

Rodírgues investe na Zona Portuária com filiais de restaurantes renomados. Zuza Fish Bar abre no Flamengo com peixes frescos. Bosque servirá os hits do T.T. Burger até o final do ano. Novidades gastronômicas agitam o cenário culinário do Rio de Janeiro.

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Zona Portuária

Antonio “Belmonte’’ Rodrigues , hoje dono de mais de 20 restaurantes em funcionamento pela cidade, resolveu investir também na Zona Portuária. Vai abrir filiais de Il Piccolo, Azumi, Nova Capela e Cervantes num espaçoso casarão em frente ao Píer Mauá. Além de gastronomia, Rodrigues quer promover rodas de samba por lá. É serviço completo. Oba.

Mar pra peixe

Acabou de abrir no Flamengo, no comecinho da Rua Marquês de Abrantes, vizinha ao Lamas, o Zuza Fish Bar, uma casa de peixes frescos comandada por Christopher Zuza. Durante anos, o chef esteve à frente do restaurante homônimo no Porto da Barra, em Búzios. Mesinhas nas calçadas, pratos descomplicados e peixes frescos. Não está de bom tamanho?

T.T. no Bosque

O Bosque, bar no Jockey que costuma “adotar” cardápios de outras casas do Rio, a partir deste mês e até o final do ano, servirá os hits do T.T. Burger, de Thomas Troisgros e do parceiro Rafael Cavalieri. Em cartaz, só os campeões do T.T., como o goiabacon, blend angus com cheddar, geleia de cebola com ketchup de goiabada, bacon crocante e pão. Demais.

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