Momentos como o que estamos vivendo influenciam muito a nossa ansiedade e estresse. Em dias de isolamento social, as taxas de cortisol, o hormônio do estresse, aumentam no organismo e os neurotransmissores (aqueles que dão sensação de felicidade e bem-estar) diminuem. Com isso, nosso corpo fica desregulado e incômodos podem aparecer -- excesso de oleosidade, espinhas, má alimentação e até mesmo compulsões.
Para ajudar nesse controle, a meditação e a ioga já são conhecidas como ferramentas eficazes, porém, segundo a nutróloga Esthela Oliveira, de São Paulo, os alimentos também podem ser grandes aliados nessa tarefa. Segundo ela, tudo o que comemos possui grande poder sobre o corpo e as emoções.
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Isso acontece pois alguns alimentos contêm substâncias que atuam nos neurotransmissores e podem levar a alterações de humor, ansiedade, depressão e até mesmo sensação de bem-estar. "Um estilo de vida com dieta rica em carboidratos simples e gorduras ruins, por exemplo, leva o corpo a um processo de inflamação crônica. Essa inflamação se torna capaz de alterar o funcionamento de hormônios que atuam na modulação do estresse, como o cortisol", diz a especialista.
Para não cair em tentação, é importante manter na rotina alguns hábitos e hobbies que ajudem a segurar a tranquilidade e o bom humor. Aliado a isso, a nutróloga acrescenta que priorizar no dia a dia alguns alimentos específicos também pode diminuir níveis de estresse e ansiedade. Conheça os alimentos que podem ajudar a reduzir os sintomas:
Alimentos amigos
Ovo: Contém triptofano, aminoácido precursor da serotonina, que regula o humor e ajuda no sono.
Camomila: Possui propriedades relaxantes e anti-inflamatórias.
Chocolate: É fonte de flavanoides, que reduzem a neuroinflamação. O chocolate amargo por exemplo, tem magnésio que ajuda a reduzir sintomas de depressão.
Castanha-do-Pará: Rica em selênio, reduz a inflamação e melhora o humor.
Um cardápio para o bom humor
Pensando em te ajudar nessa missão, a nutróloga Esthela Oliveira elaborou uma inspiração de cardápio rico em alimentos que ajudam a manter o bom humor. "Lembrando que as quantidades são sempre avaliadas individualmente", ensina.
Café da manhã
Ovos mexidos + pão integral (cereais integrais possuem vitaminas do complexo B que ajudam a relaxar) + chá de camomila com alecrim (opte por chás relaxantes).
Almoço
Salmão (rico em ômega 3 que ajuda na ansiedade) + arroz integral + salada de vegetais verdes escuros (ricos em vitaminas que reduzem a inflamação e estresse)
Sobremesa
Chocolate amargo
Jantar
Sopa de abóbora anti-inflamatória: abobora em cubos, cenoura, alho, açafrão, sal e manjericão em folhas.
