Kup subskrypcję
Zaloguj się

Owocowa drożyzna na horyzoncie. Sprawdzamy ceny po przymrozkach

Sadownicy mierzą się ze skutkami kwietniowych przymrozków. Konsumenci za jakiś czas odczują je w cenach owoców na straganach. Co z cenami warzyw? Młode ziemniaki z importu są na razie tańsze niż polskie. Fasolka szparagowa w hurcie kosztuje 36 zł za kilogram. Sprawdzamy ceny nowalijek.

Ceny warzyw i owoców. Zdjęcie ilustracyjne
Ceny warzyw i owoców. Zdjęcie ilustracyjne | Foto: Gerard/Reporter / East News

W sadach i ogrodach trwa szacowanie strat. Skutki kwietniowych przymrozków widoczne są w sadach z owocami pestkowymi jak wiśnie czy czereśnie. Ucierpiało też wiele odmian jabłoni — wynika z informacji podawanych przez plantatorów. Sadownicy donoszą też o znaczących stratach na plantacjach porzeczek i agrestu.

Straty w polskich sadach po przymrozkach

"Pierwsze przymrozki uderzyły, gdy wiśnie wczesne były w fazie końcówki kwitnienia. Łutówka natomiast w fazie pełni kwitnienia (...). Ta wiosna bardzo mocno nas doświadczyła" – mówi portalowisadyogrody.pl Piotr Pasik, prezes Krajowego Stowarzyszenia Producentów Wiśni.

Marzec był wyjątkowo ciepły, szybko ruszyła wegetacja, kwitnienie zaczęło się ok. trzech tygodni wcześniej niż zwykle. Potem przymrozki zaatakowały z dużą siłą. Pod koniec kwietnia temperatura w wielu miejscach w Polsce spadła poniżej zera. Niektórzy producenci owoców twierdzą, że ich tegoroczne zbiory będą niższe nawet o 100 proc. To z kolei przełoży się na ceny. Minister rolnictwa zapowiedział dopłaty, które mają zrekompensować sadownikom i plantatorom poniesione straty.

Plantatorzy liczą straty

Z kolei Michał Kuflewski, plantator z powiatu puławskiego w rozmowie z Radiem Lublin mówi: "Najgorzej wygląda to na plantacjach wiśni, ale nie lepiej jest na plantacjach czarnych porzeczek". Straty na swoich polach ocenia na ok. 50 proc.

Sady owocowe to jednak nie jedyne uprawy dotknięte przymrozkami. Pojawiały się też doniesieniach o stratach w uprawach ziemniaków, orzechów włoskich, rzepaku.

Jakub Olipra, starszy ekonomista z Departamentu Analiz Makroekonomicznych Credit Agricole Bank Polska, mówi, że przymrozki nie będą miały żadnego wpływu na ceny warzyw, ale na owoce już tak.

Ze skutkami przymrozków konsumenci będą musieli mierzyć się za jakiś czas. Ile obecnie kosztują owoce i warzywa? Tanio nie jest.

Ceny owoców. Ile kosztują jabłka, gruszki, czereśnie, truskawki?

Polskie truskawki na rynku hurtowym w Broniszach kosztują średnio 16 zł/kg, a importowane — 9 zł/kg. Z kolei średnia cena czereśni z importu to 18 zł/kg.

Oto ceny wybranych krajowych owoców na rynku hurtowym w Broniszach w piątek 17 maja 2024 r.:

Produkt Cena minimalna [zł] Cena maksymalna [zł] Cena przeciętna [zł] Jednostka miary
gruszki konferencja 5,00 6,50 5,85 kilogram
gruszki lukas 4,00 5,00 4,50 kilogram
jabłka  ligol 2,20 3,25 2,65 kilogram
jabłka cortland 2,66 4,00 3,25 kilogram
jabłka lobo 2,66 4,00 3,33 kilogram
jabłka szara reneta 3,66 4,50 4,25 kilogram
maliny 50,00 70,00 60,00 kilogram
orzechy laskowe 10,00 16,00 14,00 kilogram
orzechy włoskie 3,85 12,00 6,00 kilogram
truskawki  14,00 18,00 16,00 kilogram

Ceny warzyw. Ile kosztują młode ziemniaki, młoda kapusta, fasolka szparagowa, szparagi?

Jeszcze na początku tego tygodnia młode krajowe ziemniaki kosztowały 8-10 zł/kg. W piątek cena na rynku hurtowym wynosi już 5-6 zł/kg. Tańsze są młode ziemniaki z importu — kosztują średnio 4,20 zł/kg. Fasolka szparagowa w hurcie kosztuje średnio 36 zł/kg (kilka tygodni temu wynosiła ok. 60 zł/kg). Jednak trzeba mieć na uwadze, że sezon dopiero się rozpoczyna.

Oto ceny wybranych warzyw krajowych na rynku hurtowym w Broniszach w piątek 17 maja 2024 r.:

Produkt Cena minimalna [zł] Cena makymalna [zł] Cena przeciętna [zł] Jednostka miary
fasolka szparagowa  34,00 40,00 36,00 kilogram
kalafiory  6,00 8,50 8,00 sztuka
kapusta biała młoda 3,25 4,50 4,00 sztuka
kapusta kwaszona 4,25 5,00 4,50 kilogram
ogórki gruntowe 7,50 9,50 9,00 kilogram
ogórki małosolne 14,00 16,00 15,00 kilogram
pieczarki 9,00 12,00 11,00 kilogram
pomidory malinowe 4,50 6,00 5,00 kilogram
pomidory spod osłon 4,00 5,75 5,00 kilogram
rzodkiewka 2,00 2,60 2,50 pęczek
szparagi 18,00 28,00 20,00 kilogram
włoszczyzna młoda 6,00 7,50 7,00 sztuka
ziemniaki młode 5,00 6,00 5,75 kilogram