Parceira de festas italianas na cidade, Adria tem o macarr�o preferido de SP
MELHOR MACARR�O - 28%
| Adriano Vizoni/Folhapress | ||
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Al dente, com molho de tomate, sobra da mistura de ontem ou simplesmente alho e �leo: o macarr�o pode ser comida do cotidiano, salvar o jantar em um dia cansativo ou agradar a sogra no almo�o de domingo.
Conhecida por sua versatilidade e facilidade de preparo, a massa pode servir do mais simples ao mais requintado dos paladares.
Pa�s do arroz com feij�o, o Brasil � o terceiro consumidor mundial de macarr�o: 1,2 milh�o de tonelada por ano, n�mero que fica atr�s s� dos EUA e da It�lia.
Cerca de um ter�o desse mercado nacional, com o de biscoito, � dominado pela empresa de Fortaleza M. Dias Branco, segundo Cl�udio Zan�o, presidente da Abimapi (entidade do setor).
Ela � dona da marca conhecida nacionalmente como Adria, fundada em 1951 por uma fam�lia de italianos provenientes de uma cidade pr�xima ao mar Adri�tico –da� o nome– que desembarcou em Porto Alegre (RS).
Em seu portf�lio, a Adria conta com cerca de 90 produtos. Oferece variados tipos de macarr�o: com trigo importado grano duro, de s�mola, lasanhas, l�mens e com ovos –este �ltimo, o mais vendido.
Nesse mercado, sempre h� espa�o para crescimento, segundo Rodrigo Mainieri, gerente de marketing da marca. De olho no futuro, ela n�o abre m�o de suas tradi��es. A Adria mant�m parceria com tradicionais festas italianas paulistanas, doando macarr�o para eventos de grande porte.
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Produ��o: Aline Prado (S.H.E.E. Image Makers)
Loca��o: Madame Aubergine cozinha & cultura. www.madameaubergine.com.br. Rua Carla, 25 - Itaim Bibi, tel.3168-7389
Agradecimentos: Marisa Furtado, P�o de A�ucar, Tramontina e Camicado.
