Paisagismo
7 ideias de como fazer uma horta vertical doméstica
Mais do que um projeto paisagístico, as hortas verticais são essenciais para uma alimentação mais saudável, mesmo em locais pequenos
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As hortas verticais são aliadas dos espaços pequenos e da alimentação saudável (Foto: Divulgação | Montagem: Casa e Jardim)
Diversos hábitos mudaram após o isolamento social causado pela pandemia da Covid-19. Um deles foi a popularização das hortas verticais e a busca por uma alimentação mais saudável. A verticalização não é apenas uma solução para cultivo, mas também ideal para pequenos espaços, permitindo semear hortaliças, temperos, legumes e verduras.
Quer começar a cultivar temperos e alimentos em casa, mas não sabe por onde começar? Então confira as ideias abaixo que separamos para você e se inspire para criar a sua horta vertical doméstica:
1. Com caixas e vasos
O vão existente de 80 cm foi aproveitado pelo paisagista Rodrigo Oliveira para instalar vasos com temperos variados (Foto: Edu Castello / Divulgação)
Na varanda de 30 m² de um apartamento no andar térreo, na Vila Madalena, o paisagista Rodrigo Oliveira criou uma horta vertical. “Aproveitei o vão existente de 80 cm para instalar uma estrutura de chapa metálica com pintura eletrostática; ali, caixas de cumaru impermeabilizadas abrigam vasos com temperos variados, como hortelã, salsinha, cebolinha e manjericão”, explica. O painel de madeira ripada acima do muro garante privacidade.
2. Horta em estante de aço
Na cozinha, um espaço foi reservado para a horta vertical instalada em uma estante de aço assinada pelo Estúdio VOE e executada pela Mezas (Foto: Marcelo Donadussi / Divulgação)
Para ter os temperos sempre à mão na hora de preparar pratos, nada melhor do que tê-los na própria cozinha. Para isso, não é necessário um espaço generoso. Basta implementar uma estante vazada com nichos, para acoplar os mais diversos temperos e vegetais. Projeto do Estúdio VOE.
3. Painel ripado
Para manter o ar de varanda, foi criada uma horta em painel ripado e vasos de planta foram adicionados. Paisagismo da Selvvva (Foto: Gisele Rampazzo / Divulgação)
A arquiteta Livia Dalmaso aproveitou a conexão entre a varanda e a cozinha para criar um painel ripado que sustenta a horta vertical. A estrutura também serve como porta para o armário, onde fica instalada a máquina de lavar roupas.
4. Com floreira
A área gourmet que também fica na varanda ganhou horta de temperos (Foto: Mariana Boro / Divulgação)
Por não dispor de canteiros para plantar jardim e horta urbana, todas as plantas foram alocadas em floreiras de madeira e vasos diversos. Tudo serviu de apoio: banquetas, armários, prateleiras e suporte de ferro para jardim vertical. Projeto de Ana Trevisan.
5. Versatilidade
O biombo de ripas de madeira cumaru abriga vários vasos com pimenta, planta que pede água todos os dias, além de ferramentas para cuidar do jardim, como o regador. Todos estão presos por ganchos de aço inox. Projeto da arquiteta Ana Paula Souza (Foto: Edu Castello / Editora Globo)
O painel de cumaru, criado pela arquiteta carioca Ana Paula Souza, dá suporte para vasos de pimenta. Ali, a praticidade envolve a decoração, uma vez que o regador fica preso em gancho de inox. Há também variedade de temperos, como alecrim, orégano e uma pitangueira. Ter as prateleiras presas nas ripas de madeira garante versatilidade, uma vez que pode-se revesar o lugar dos recipientes, de acordo com o clima: os que precisam de mais sol na parte de cima e os que preferem a sombra embaixo. As luminárias estratégicamente instaladas oferecem claridade direta em dias escuros.
6. Ao lado da churrasqueira
A forração foi feita com casca de árvore, que absorve a água que sai do vaso com a pimenteira (Foto: Alan Teixeira / Divulgação)
Ao lado da churrasqueira, a paisagista Ivani Kubo criou uma horta vertical com os mesmos elementos usados na parte do jardim. Por ali, a moradora tem orégano, manjericão, tomilho, alecrim, pimentinhas e até um pé de morango.
7. Horta + Jardim
Módulos de cumaru dão forma à horta vertical, projeto de Juliana Freitas (Foto: Edu Castello/Editora Globo)
A varanda no Campo Belo, São Paulo, deveria ser tropical e propícia para receber os amigos. Partindo disso, a paisagista Juliana Freitas integrou o espaço com a sala e instalou módulos de cumaru, que criam um desenho no piso e cobrem toda a extensão da varanda de 19 m². A profissional também desenhou um painel treliçado com pequenas bandejas, que acomodam vasos com temperos, que podem ser levados direto para a cozinha.