• Por Aline Melo
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Brownie, pão de milho e sorvete de abacate são algumas opções low carb para o lanche da tarde (Foto: Divulgação)

Brownie, pão de milho e sorvete de abacate são algumas opções low carb para o lanche da tarde (Fotos: Divulgação | Arte: Casa e Jardim)

A dieta low carb, ou seja, com consumo reduzido de carboidratos, é uma estratégia utilizada para o emagrecimento. Com a retirada do pão e de algumas farinhas, é possível que você fique em dúvida sobre o que consumir no lanche da tarde. Pensando nisso, separamos cinco receitas deliciosas para fazer em casa! Confira (para ler, clique na foto ou no título):

1. Brownie low carb e sem açúcar

Brownie low carb e sem açúcar (Foto: Divulgação)

Brownie low carb e sem açúcar (Foto: Divulgação)

Sem farinha refinada e fontes de carboidratos simples, a receita de brownie é saborosa e nutritiva na medida certa. O chocolate ao leite dá lugar ao amargo, o óleo tradicional é trocado pelo óleo de coco e o leite de vaca é substituído por bebida vegetal.

2. Muffin de abobrinha low carb

Muffin de abobrinha é fácil e rápido de fazer e é uma deliciosa opção de lanche salgado (Foto: Divulgação)

Muffin de abobrinha low carb (Foto: Divulgação)

O muffin sem glúten, sem lactose e low carb traz a abobrinha como protagonista da receita que rende uma porção.

3. Pão de milho na sanduicheira

Você pode finalizar o pão de milho tostado com mais queijo cottage (Foto: Verde Campo / Divulgação)

Pão de milho na sanduicheira (Foto: Verde Campo / Divulgação)

Saudável e prático, o pão de milho é uma ótima opção de preparo low carb. Nesta receita, ele é tostado na sanduicheira e leva recheio de queijo minas, tomate-cereja e cottage. 

4. Toast de abobrinha empanada com atum, avocado e ovo

Toast de abobrinha, atum e avocado (Foto: Divulgação)

Toast de abobrinha empanada com atum, avocado e ovo (Foto: Divulgação)

Que tal trocar o pão por uma fatia de abobrinha empanada? A receita troca a tradicional torrada pelo legume, que pode ser empanado com aveia, farinha panko ou de rosca. Rende 4 porções. 

5. Sorvete sem lactose de abacate

Sorvete de abacate sem lactose (Foto: Divulgação)

Sorvete sem lactose de abacate (Foto Divulgação)

Essa receita é fácil de preparar e fica pronta em apenas 15 minutos. O rendimento é de 8 porções.