• Por Nathalia Fabro
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Receita de torta de frango de liquidificador pode ser gratinada no forno  (Foto: Divulgação/Zabet)

Receita de torta de frango de liquidificador pode ser gratinada no forno (Foto: Divulgação/Zabet)

A torta de frango é perfeita para o lanche da tarde, um jantar rápido ou como acompanhamento de saladas. A marca Zabet possui uma receita bem prática: é feita no liquidificador e fica uma delícia. O preparo leva 40 minutos e rende 10 porções. Aprenda o passo a passo: 

Ingredientes
1 pacote de biscoito cream craker;
3 colheres (sopa) de margarina;
1 vidro de requeijão;
1 lata de creme de leite;
1 lata de milho-verde drenado;
1 peito de frango cozido e desfiado;
Sal, pimenta-do-reino e ervas a gosto.

Modo de Preparo
1.
 Cozinhe o frango em água e sal. Desfie e tempere com pimenta-do-reino, sal e ervas ao seu gosto e reserve. 
2. Triture e amasse bem os biscoitos, junte a margarina e misture com as mãos. Forre uma forma de aro removível com esta massa e leve ao forno preaquecido (180 °C) de 10 a 15 minutos. 
3. Prepare o creme batendo os demais ingredientes no liquidificador até formar uma pasta homogênea e junte ao frango desfiado. Acerte o sal e derrame sobre a massa pré-assada. 
4. Leve ao forno coberta com papel alumínio por 15 minutos.

Dica de chef
Você pode pincelar gema de ovo na torta e levá-la ao forno com queijo por cima para gratinar.