• por Redação Casa e Jardim
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Domingo é dia de autocuidado. Você pode começar alegrando o seu dia com um café da manhã na cama e terminar com uma sobremesa deliciosa, depois do almoço ou jantar

Mesmo que você não seja um expert em culinária, separamos algumas receitas fáceis para você surpreender e adoçar ainda mais o seu dia. Clique na foto, ou no título, de cada receita para acessar o passo a passo correspondente.

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1. Sobremesa de creme de ricota e calda de frutas vermelhas

É uma boa opção para quem não gosta de doces tão açúcarados. A receita é da Tirolez, não leva mais de 15 minutos para ser preparada e é adoçada apenas com mel e sucralose. O frescor fica por conta das frutas vermelhas.

Sobremesa leva creme de ricota e calda de frutas vermelhas (Foto: Divulgação)

Sobremesa leva creme de ricota e calda de frutas vermelhas (Foto: Divulgação)

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2. Brigadeiro de matchá com crosta de pistache

Eleve a tradicional mistura de leite condensado, chocolate e manteiga a outro nível. O passo a passo é da chef Rita Atrib, do Petit Comité Roti & Deli.

Brigadeiro de matchá com pistache (Foto: Divulgação)

Brigadeiro de matchá com pistache (Foto: Divulgação)

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3. Paçoca gelada

Para famílias grandes, a receita da Yoki serve até 18 pessoas. A base é de biscoito champanhe e o creme é feito com chantily e pedacinhos de paçoca.

Paçoca gelada (Foto: Divulgação)

Paçoca gelada (Foto: Divulgação)

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4. Pavê de chocolate com damasco

Fácil de fazer e de preparo rápido, esse pavê leva chocolate meio amargo e damasco. A receita é da Adria.

Pavê de chocolate meio amargo e damasco, da Adria. (Foto: Divulgação )

Pavê de chocolate meio amargo e damasco, da Adria. (Foto: Divulgação )

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5. Sobremesa de doce de leite com compota de morango e sorvete de coco

Dizem que apresentação é tudo. Em uma taça de dry martini, essa sobremesa fica mais elegante e ainda conta com o frescor tropical do coco, junto ao azedinho do morango. A criação é do chef Felipe Miyake, do restaurante La Varenne.

Cálice de doce de leite, do chef Felipe Miyake, do La Varenne. (Foto: Divulgação )

Cálice de doce de leite, do chef Felipe Miyake, do La Varenne. (Foto: Divulgação )

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6. Cheesecake invertido

O cheesecake tradicional tem os seus segredos. Já na versão invertida, tem a montagem facilitada e cremosidade na medida certa. A receita é da Queensberry e leva geleia de amora, mas nada impede de você trocar pelo seu sabor favorito.

cheesecake invertido (Foto: Carol Gherardi/Divulgação)

cheesecake invertido (Foto: Carol Gherardi/Divulgação)