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A ansiedade é um sentimento natural. É normal senti-la antes de uma entrevista de emprego ou reunião importante, né? Porém, se essa sensação sai fora do controle ou se torna rotineira, pode gerar alguns sintomas nem um pouco confortáveis. E a gente sabe: os ataques de gula também podem ser creditados à ela.
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Uma alimentação balanceada pode ajudar a domar essas vontades repentinas. Alguns alimentos contêm aminoácidos e vitaminas essenciais, que atuam diretamente diminuindo o estresse, combatendo a ansiedade e aumentando os níveis de serotonina, responsável pelo bem-estar e pelo relaxamento. A seguir, a nutricionista Catia Ruthner do W Estética e Spa conta quais alimentos auxiliam ou prejudicam o combate à ansiedade. Aos detalhes:
Quais componentes podem auxiliar no combate à ansiedade?
1. Vitamina C: diminui a secreção de cortisol, hormônio liberado pela glândula adrenal em resposta ao estresse e à ansiedade, sendo responsável por transmitir a notícia de estresse para todas as partes do corpo. O consumo de alimentos que contém vitamina C promove o bom funcionamento do sistema nervoso, aumentando a sensação de bem-estar. Exemplo: laranja, acerola, limão, kiwi, entre outros.
2. Triptofano: reduz os sintomas e ansiedade uma vez no cérebro. Este aminoácido aumenta a produção de serotonina, o hormônio da felicidade, que é um neurotransmissor capaz de relaxar e dar sensação de bem-estar. A recomendação são duas porções ao dia de alimentos ricos em triptofano. Exemplos: carne de aves, ovos, queijo, oleaginosas, peixes, ervilhas, banana.
3. Ômega-3 (gordura boa): ajuda a reduzir os sintomas de ansiedade, pois são ricos em EPA e DHA, ácidos graxos que melhoram o funcionamento do cérebro. Exemplos: atum, salmão, sardinha, linhaça, chia.
4. Complexo B: as vitaminas do complexo B, em especial B6, B12 e ácido fólico, são muito importantes para o sistema nervoso participando da produção de serotonina. Exemplos: feijão, leite, ovos, iogurte, arroz integral, aveia, vegetais verdes escuro, banana, fígado.
5. Magnésio: melhora a qualidade do sono e melhorar a circulação sanguínea. Sendo assim, auxiliam na melhora do bem estar deste paciente. Exemplos: oleaginosas, banana, cereais integrais, entre outros.
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Quais alimentos podem prejudicar?
Açúcar e doces em geral, bebidas alcoólicas e outras como refrigerantes e sucos industrializados, farinhas refinadas (bolos, pães e biscoitos) e alimentos com alto teor de gordura de má qualidade, como fast food.
Qual é a importância de investir na alimentação para o tratamento da ansiedade?
"Considero que a reeducação alimentar seja a chave para muitas doenças do corpo e da alma. Precisamos ter um olhar mais consciente do que comemos e o nosso corpo responderá de uma forma muito positiva. Por isso, procure sempre fazer boas escolhas alimentares", orienta Catia.
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