• Por Dora Martinelli e Olívia Fraga
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O inverno chegou e, para aquecer a alma, tudo que a gente quer é algo quentinho assado no forno. Na lista abaixo, você confere 20 opções dos mais variados pratos para saborear no frio e esquentar o corpo.

Clique na imagem para acessar a receita.

Sopa de cebola gratinada (Foto: Casa e Jardim)

Sopa de cebola gratinada (Foto: Casa e Jardim)

Lasanha de alcachofra (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)

Lasanha de alcachofra (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)

Costelinha suína (Foto: Henrique Peron/Divulgação)

Costelinha suína (Foto: Henrique Peron/Divulgação)

Polvo ao forno com batatas rústicas (Foto: Alexandre Disaro / Editora Globo)

Polvo ao forno com batatas rústicas (Foto: Alexandre Disaro / Editora Globo)

O arroz de forno com frango e legumes tem o charme extra de ser servido na marmita (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)

O arroz de forno com frango e legumes tem o charme extra de ser servido na marmita (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)

Galeto assado ao perfume de limão-siciliano e molho de tomilho (Foto: Rogério Voltan/ Editora Globo)

Galeto assado ao perfume de limão-siciliano e molho de tomilho (Foto: Rogério Voltan/ Editora Globo)

Para uma bela reunião em volta da mesa, cordeiro com alcachofras, assado no forno, dentro da panela. Batatas douradinhas são o acompanhamento perfeito (Foto: StockFood /Great Stock!)

Para uma bela reunião em volta da mesa, cordeiro com alcachofras, assado no forno, dentro da panela. Batatas douradinhas são o acompanhamento perfeito (Foto: StockFood /Great Stock!)

Lasanha à bolonhesa (Foto: Amanda Areias / Editora Globo)

Lasanha à bolonhesa (Foto: Amanda Areias / Editora Globo)

Quiche de cebola caramelizada e blue cheese (Foto: Rogério Voltan / Editora Globo)

Quiche de cebola caramelizada e blue cheese (Foto: Rogério Voltan / Editora Globo)

Torta rústica de legumes provençais assados (Foto: Casa e Comida)

Torta rústica de legumes provençais assados (Foto: Casa e Comida)

Pollo Al Forno A Legna (Foto: Renan Magalhães)

Pollo Al Forno A Legna (Foto: Renan Magalhães)

Cabrito assado (Foto: Marcos Antonio/ Editora Globo)

Cabrito assado (Foto: Marcos Antonio/ Editora Globo)

Abóbora assada com mel  (Foto: Great Stock! / StockFood)

Abóbora assada com mel (Foto: Great Stock! / StockFood)

Couve-flor com bacon e creme de queijos (Foto: Joff Lee Studios/Stock Food)

Couve-flor com bacon e creme de queijos (Foto: Joff Lee Studios/Stock Food)

Filé ao bacon e cachaça (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)

Filé ao bacon e cachaça (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)

Pizza de margherita sem glúten (Foto: Elisa Correa/Editora Globo)

Pizza de margherita sem glúten (Foto: Elisa Correa/Editora Globo)

CARNE MOÍDA DE FORNO (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)

CARNE MOÍDA DE FORNO (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)

Pizza caseira com ovo (Foto: Blog bomdiaframbuesa.cl)

Pizza caseira com ovo (Foto: Blog bomdiaframbuesa.cl)

Quibe de forno (Foto: Cacá Bratke/Editora Globo)

Quibe de forno (Foto: Cacá Bratke/Editora Globo)

Polenta com molho de gorgonzola (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)

Polenta com molho de gorgonzola (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)